Pizzás csiga

Hozzávalók

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:20 perc
  • 2.8 dkg élesztő
    50 dkg liszt
    1 púpos evőkanál tejfől
    1 evőkanál olaj
    2,4 dl víz
    2 kiskanál só
    1 kiskanál cukor

  • Töltelék

    pizzakrém
    kb 15 dkg gépsonka
    10-15 dkg reszelt sajt

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, vagy dagasztógépbe tesszük, ha megkelt téglalapra nyújtjuk. Rátesszük a pizzakrémet, a sonkaszeleteket, és a reszelt sajt 3/4-ét. Feltekerjük mint a rétest, és 2 ujjnyi vastagra vágjuk. A korongokat tepsire helyezzük, és sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük.
Megjegyzés : Én nem csak gépsonkát, hanem apróra szelt bacont is szórtam rá és füstölt sajtot is használtam. Én a tésztából 2 nagy téglalapot készítettem. ( így nem volt olyan vastag a tészta )

Tippek

Én nem csak gépsonkát, hanem apróra szelt bacont is szórtam rá, és füstölt sajtot is használtam.

Én a tésztából 2 nagy téglalapot készítettem, (így nem volt olyan vastag a tészta ).