Virslis batyu

Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 1 csomag mini virsli 20 dkg füstölt sajt dijoni mustár fokhagymás majonéz egy tojás sárgája a kenéshez Elkészítés: A felolvasztott tésztát kinyújtom vékonyra, bőségesen…

Pikáns szőlős-lilahagymás torta

…1 dl tejszín 1 kész kerek (20 dkg) leveles tészta 1 evőkanál ecet őrölt bors só Elkészítés A tésztát fél órára hűtőbe tesszük, majd sütőpapírral befedjük, száraz babbal megszórjuk, és…

Káposztás tekercs

Hozzávalók: 1 kiló mirelit leveles tészta, 1 kiló fehérkáposzta, 2 tojás, 1 deci étolaj, 5 deka cukor, só, őrölt feketebors. Elkészítés: a káposztát lereszeljük, sózzuk, körülbelül 30 percig állni hagyjuk,…

Spenótpüré (egy adag, 6 hónapos kortól)

Hozzávalók: 10 dkg megtisztított spenótlevél vagy Bonduelle fagyasztott leveles paraj 1 db 5 dkg-os burgonya 2 dkg csirkemell 1,5 dkg banán 1 mokkáskanál olaj Elkészítés: A friss spenótot levelenként megmossuk,…

Leveles rétestészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 22 dkg liszt 1 tojás csipet só kevés tej 10 dk zsír vagy sütőmargarin Elkészítés 12 dkg lisztből, 1 tojással, csipet sóval…

Márványsajtos-diós rudak

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 10 dkg márványsajt 1 marék őrölt dió pici tengeri só Elkészítés: A tésztát kinyújtjuk, a felét megszórjuk az őrölt dióval és a morzsolt sajttal. Félbe…

Marcipános-körtés táskák

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 65 dkg kemény húsú körte 2 dkg vaj 12,5 dkg marcipánmassza 8 dkg cukor 6 dkg darált mandula 2 evőkanál körtepálinka…

Kelt leveles pogácsa

Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 db tojás 2,5 dkg Rama margarin 3 dkg cukor 1 mokkáskanál só 2,5 dl tej 20 dkg Rama margarin 3,5 -4 dkg…

Réteslap

…akkor nagyobb rudak lesznek belőle. Felhasználhatjuk a tésztát sós kocka vagy sós rudacskák sütésére is, ekkor egy kicsit vastagabbra nyújtjukm a tésztát, sütés után sózzuk. Nagyon finom leveles tésztát kapunk….

Szélkerék

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg sárgabarackdzsem 2 cs. leveles tészta 3 ek. porcukor 1 tojássárgája 1 ek. tej Elkészítés A tésztát fél centire…