…a citromhéjat meg a tejet. A tésztát 32×38 cm-es, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe simítjuk, és kirakjuk a lecsepegtetett, domború felükkel felfelé fordított fél barackokkal. A lepényt előmelegített sütőben, 175 fokon…
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranysárgára sütjük 14 dkg finomliszt 14 dkg margarin egy tojássárgája egy evőkanál víz csipet só Töltelék 3 tojássárga 17 dkg cukor 3…
…elpárolog. Párhuzamosan visszatérek a lepénykékhez: kinyújtom a tésztát 1 centi vastagra, és 4-5 centis, egyenlő oldalú vagy szárú :) háromszögekre vágom. Száraz teflonserpenyőben mindkét oldalukon addig sütöm őket, amíg megbarnulnak….
Hozzávalók: (ehhez nem kell se sütőpor, se élesztő!!) 16 dkg vaj 16 dkg porcukor 5 tojás 16 dkg liszt 1 citrom reszelt héja cirka 30 dkg barack (de csinálhatod más…
…Elkészítés: A hozzávalókból fakanállal sűrű palacsintatésztát keverünk annyi tejjel, hogy összeálljon. Olajat forrósítunk palacsintasütőben, 1 evőkanálnyi halmokat teszünk bele a tésztából, mindkét oldalát megsütjük. Egyszerre 3-4 lepény süthető. Megjegyzés: Párizsit,…
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 2 csapott evőkanál só 2 tojássárgája 3 dkg élesztő+1 dl tej+1 csipet cukor 1-1,5 dl olaj A tetejére: 2 szál póréhagyma megfuttatva 1 édes…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 1-2 evőkanál rum vagy néhány csepp rumaroma 1 kiskanál sütőpor 25 dkg zabkorpa 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt Graham-liszt 1…
…ki, mint a palacsintát), felforrósítjuk, majd a tésztából evőkanálnyi mennyiségeket mérünk a serpenyőbe, lepény formájúra (kb. fél cm vastagságúra) igazítjuk a kupacokat. Közepes lángon sütjük. Amikor egyik fele megsült, óvatosan…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hab 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor Töltelék 1 dl tejföl 2 tojássárgája 3 dkg búzadara 15 dkg kristálycukor 50 dkg…
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 20 dkg vaj, 4 evőkanál cukor, 2 tojás, kb. 1 dl tejföl A töltelékhet: kb. 1 kg almából cukorral és fahéjjal készült almapüré Elkészítés: A lisztet…