TÚRÓGOMBÓC (elronthatatlan)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tálaláshoz porcukor olaj zsemlemorzsa tejföl 2 evőkanál cukor 2 tojás 2 evőkanál olaj 2 evőkanál tejföl 1 dl búzadara 25 dkg túró Elkészítés…

Aszaltgyümölcsös kalácspuding

…Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 C-ra. A kalácsot vékony szeletekre vágjuk, a szeleteket sütőlemezre helyezzük, és az előmelegített sütőben aranybarnára pirítjuk. Közben a süötőformát kivajazzuk, és kilisztezzük vékonyan. A tejet…

Szilvaszendvics

Hozzávalók: 4 db zsemle pár szem szilva (lehet kompót is) vaj kristálycukor fahéj Elkészítés: A félbevágott zsemléket megkenjük vajjal, a kimagozott, félbevágott szilvát vágott felével felfelé rakjuk a zsemlékre. Megszórjuk…

Kuglóf aszalt gyümölcsökkel

…durvára vágjuk. Az aszalt gyümölcsöket is felaprítjuk, összekeverjük a kandírozott gyümölccsel, és ebből is félreteszünk a díszítéshez egy maréknyit. A sütőformát kikenjük margarinnal, beszórjuk zsemlemorzsával. A sütőt 180 fokra (gázsütő…

Szilvaszörp

Hozzávalók: szilva cukor víz Elkészítés: Első nap megmossuk és kimagozzuk a szilvát, majd egy edénybe tesszük, és öntünk annyi forró vizet, hogy ellepje. Állni hagyjuk. Második nap leszűrjük a levét,…

Bólé

…banánt meghámozzuk, karikákra vágjuk, és a szilvával együtt egy bólés tálba rakjuk. Azonnal felöntjük a citromlével és a szilvapálinkával. Beleöntjük a szőlőlevet, lefedjük, és legalább 2 órára behűtjük. Tálaláskor hozzákeverjük…

Tejszínes csirkemáj rumos aszalt szilvával

Hozzávalók: 4 dl víz 6 evőkanál cukor 25-30 dkg aszalt szilva 0,5-1 dl rum 40-50 dkg csirkemáj 10 dkg vaj 2-3 evőkanál liszt 3-5 dl tejszín só bors Elkészítés: A…

Szilvaszószos sertésrolád

…evőkanál szójaszósz Elkészítés: Vágjuk apróra a szilvát, gyömbért, majd az ánizzsal és a szegfűszeggel pirítsuk meg olajon. Tegyük hozzá a cukrot és 7,5 dl vizet. Fedő alatt 20 percig főzzük,…

Mandulás szilvatorta

…és ha már nem ragad, kivehetjük a sütőből. A szilvát megszórjuk durvaszemű cukorral. A süteményt hagyjuk a formában kihűlni. Ha langyosra hűlt, levesszük a tésztagyűrűt, és csra téve hagyjuk teljesen…

Aszaltszilvás csirke Ors módra

Hozzávalók: 1 kg csirke(mell) 20 dkg aszalt szilva vörösborba áztatva 3 dl tejszín reszelt sajt Elkészítés: A csirkét sózom borsozom majd elősütöm, majd jénaiba leteszek egy réteget megszórom a vörösboros…