Paradicsomos kuszkuszsaláta

Hozzávalók: 3 dl kuszkusz 2 nagy paradicsom 10 dkg magozott olívabogyó só bors olívaolaj Elkészítés: A kuszkuszt meleg vízzel átmosom, aztán a vizet leöntöm róla. A paradicsomot és az olívabogyót…

Mogyorós sarkocska

Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg sütÅ‘margarin 13 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 30 dkg liszt 1 kávéskanál sütÅ‘por Valamint: baracklekvár 10 dkg cukor 25 dkg sütÅ‘margarin 2…

Májpástétom házilag

Hozzávalók: 50 dkg pulykamáj 1 mokkáskanál só 2 közepes fej vöröshagyma 2-4 gerezd fokhagyma kb. 1 kávéskanál majoranna kb. 1 kávéskanál mustár késhegynyi borsikafű (más néven csombor) bors helyett kb….

Kefires muffin csokoládéba mártva

Hozzávalók: 20 dkg cukor 20 dkg vaj 50 dkg rétesliszt 5 dl kefir sütÅ‘por A mázhoz: 20 dkg étcsokoládé 10 dkg kakópor 2-3 dl étolaj Elkészítés: A cukrot a vajjal…

Lángos

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kg liszt 5 dkg élesztÅ‘ 3 egész tojás 5 dl tartós tej 2 dl kefír 1 ek só 1 ek cukor…

Rafaelló gombóc

Hozzávalók: 1 dl víz 20 dkg cukor 1 ráma margarin 1cs.vaniliás cukor 30 dkg túrista tejpor kókuszreszelék mogyoró vagy mandula v.dió Elkészítés: 1 dl vizet,20dkg cukorral felforralunk,kicsit kihűtjük,azután óvatosan belekeverjük…

Mustáros hús

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj mustár 3 fej vöröshagyma 10 dkg húsos bacon 2 dl tejföl só bors. Elkészítés: Kategória: Húsételek Elkészítés: A kicsontozott és kiklopfolt bordaszeleteket sózom, borsozom, majd…

Zöldfűszeres joghurtkrém

Hozzávalók: 5 dl natúr joghurt 1 csokor metélÅ‘hagyma vagy 2-3 szál újhagyma zöldjével 1 csokor petrezselyemzöld só bors Elkészítés: Egy tésztaszűrÅ‘t duplán kibélelünk konyhai törlÅ‘papírral, majd egy edény tetejére tesszük,…

Somlói galuska – ahogy mi szeretjük

Hozzávalók: 1,5-2 csomag babapiskóta 1 l tej 6 db tojás 40 dkg kristálycukor 1-3 csomag vaníliáscukor 15 dkg liszt 10 dkg mazsola 0,5 dl rum 2 evÅ‘kanál kakaó 1 kávéskanál…

Házi raffaello II.

Hozzávalók: 10 dkg darált háztartási keksz 20 dkg porcukor 20 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg kókuszreszelék 18 dkg tejpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg sótlan mogyoró Elkészítés: A cukrot, a…