Tejfölös szilvás lepény
…pohár tejfölt belekeverek és a szilva tetejére öntöm (aki szereti tehet az öntetbe egy kis fahéjat is), majd addig sütöm, ameddig a teteje szép aranybarna nem lesz. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…pohár tejfölt belekeverek és a szilva tetejére öntöm (aki szereti tehet az öntetbe egy kis fahéjat is), majd addig sütöm, ameddig a teteje szép aranybarna nem lesz. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 vöröshagyma 2 paradicsom néhány szem szilva ételízesítÅ‘ kevés olaj kevés liszt darált dió vagy dejó Elkészítés: A csirkecombok bÅ‘rét lehúzom, majd kettévágom. A hagymát apróra vágom,…
…hagyjuk. A lisztet, a túrót, a tojások sárgáját, a porcukrot, a sütÅ‘port és a vaníliás cukrot simára keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és lazán a tésztához keverjük. A…
…(Ha nagyon lágy, kis lisztet tehetünk még hozzá.) Én kicsi besztercei szilvát használok, vagy ha nagyobb a szilva, akkor kettévágom. Egy kis maréknyi tészát kicsipek a mennyiségbÅ‘l, a tenyeremmel szétlapítva…
…már elÅ‘re megmosott és lecsepegtetett szilvát kimagozzuk, és a mag helyébe hámozott mandulát teszünk. Az így elkészített szilvákat, a tésztába mártjuk, majd forró olajba téve kisütjük. A forró olajból kivéve…
…tenni. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes lángon szép pirosra sütni, (én légkeverésnél 170 fokon sütöttem). Tálaláskor porcukorral megszórni, és rumos-szilvás öntettel kínálni. Hasonló kategóriák szilva szörp recept szilva szörp készítése szilvabefÅ‘tt nyersen…
…bele a maradék tejszínt és a szilvákat. Öntsük egy tepsibe és tegyük mélyhűtÅ‘be 1 órára. Elektromos mixer segítségével verjük fel krémes állagúra, majd tegyük vissza a mélyhűtÅ‘be, amíg teljesen megszilárdul….
Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg cukor (kihagyható) 4-5 kanál tejföl 1 tojás 1 sütÅ‘por 125 g margarin 1 kg szilva fahéj porcukor Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk, aztán kettÅ‘be osztjuk,…
…Gyors mozdulatokkal egynemű gombóccá formázom, melyet kissé ellapítva frissentartó fóliába csomagolok. 3/4 órára beteszem a hűtÅ‘szekrénybe. Közben elkészítem a tölteléket. A kimagozott szilvákat kb. 1 cm-es kockákra aprítom, a cukorral,…
…alját kibéleljük sütÅ‘papírral, egyenletesen rákenjük-simítjuk a tésztát és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 12-15 percig világossárgára sütjük. Hagyjuk kihűlni. A szilvát megmossuk, kimagozzuk, hozzáadjuk a vörösbort és a fahéjat, fedÅ‘ alatt lassan 15…