Bukta szilvával
…3 dl tej 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt ízlés szerint só Töltelék szilva fahéj cukor Elkészítés Először elkészítem a kovászt: a langyos tejbe beleteszem a porcukrot, a lisztet, belemorzsolom…
szilva lekv��r kemeny
Szilvás-joghurtkrémes legyezőtorta
…10-12 percig főzzük. A zselatint a forró kompótban feloldjuk, és dermedésig hűtőszekrényben állítjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, majd a joghurttal, és a kihűlt kompóttal összevegyítjük. A szilvakrémet a tortalapra…
Konyakos-gyümölcsös torta
…22,5 dkg mazsola 22,5 dkg szultana mazsola (nagy szemű mazsola) 11,5 dkg mag nélküli aszalt szilva apróra vágva 5 dkg vegyes gyümölcshéj, apróra vágva 5 dkg őrölt mandula 5 dkg…
Iluci vegyes íze
Hozzávalók: 5 kg szilva 2 kg körte 2 kg alma 1/2 kg cukor szalicil Elkészítés: A hozzávalókat húsdarálón ledaráljuk, levét elfőzzük, majd hozzáadjuk a cukrot, mellyel még 5-10 percig főzzük….
Narancsos sportszelet
…alaposan összedolgozzuk a maradék hozzávalóval, majd felváltva rétegezzük (alulra természetesen tészta kerül). A legfelső, 4. lapra a tortabevonóból mázat készítünk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Szilva Bernadett küldte. Köszönjük!…
Gyümölcsös pite
…gyümölcs (meggy, szilva, vagy barack) Elkészítés A cukrot, a puha vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgát jól kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt és a sütőporos lisztet, majd a keményre vert tojásfehérjét. Kivajazott…
Szilvás batyu
…vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1 evőkanál cukor 3 dl tej A töltelékhez őrölt szegfűszeg fahéj 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál lekvár 25 dkg apróra vágott szilva…
Szilvás csók
…a rumba áztatott szilvákat. A diógerezdeket nyomkodjuk a szilvaszemekbe, és a cukorsziruppal kenjük meg. 180 °C-os sütőben 25-30 perc alatt süssük meg. Amikor kihűlt, szaggassunk belőle kerek, formás csókokat. Hidegen,…
Diós szelet 2.
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 10 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt barack 25 dkg dió 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1,5 evőkanál kakaópor 1 csapott evőkanál őrölt fahéj 1…
Serpenyős csirkemell mézzel, gombával és gyümölcsökkel
Hozzávalók: 10 dkg húsos császárszalonna kis kockára vágva 3 szál újhagyma karikára vágva 2 körte cikkekre szelve 10 dkg magozott aszalt szilva négybe vágva 50 dkg vékony csíkokra vágott csirkemellfilé…