Citrommázas gyümölcskenyér

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 4 ek. citromlé
    1 csomag vaníliás cukor
    10 dkg cukrozott narancshéj
    10 dkg aszalt szilva
    4 tojás
    15 dkg porcukor
    17 dkg barna cukor
    15 dkg darált dió
    20 dkg margarin
    15 dkg liszt
    1 citrom reszelt héja
    1 sütőpor
    2 ek. mogyoró
    1 tk őrölt fahéj

Elkészítés

Az aszalt szilvát 2 órára meleg vízbe áztatjuk, majd lecsöpögtetjük és kimagozzuk. A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral, a fahéjjal és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük. Egyenként belekeverjük a tojásokat is. A lisztet összekeverjük a dióval és a sütőporral, majd a krémbe vegyítjük. Belekeverjük a kockákra vágott aszalt szilvát és a felaprított cukrozott narancshéjat. Margarinnal kikenünk egy őzgerincformát, liszttel meghintjük és belesimítjuk a tésztát. Megsütjük, majd kihűtjük. A porcukrot a citromlével sűrű mázzá keverjük, és a gyümölcskenyérre csorgatjuk. A mogyorót durvára vágjuk, száraz serpenyőben megpirítjuk, és a sütemény tetejére szórjuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Pompás gyümölcskenyérHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz és a díszítéshez 2 ek. olaj 20 szem hámozatlan mogyoró 10 dkg tortabevonó étcsokoládé 2 ek. morzsacukor 8 dkg mazsola...
  2. Gyümölcskenyér (2 őzgerinc formához)Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 8 db tojás 34 dkg porcukor 40 dkg liszt 40 dkg margarin 1 csomag sütőpor 5 dkg dió 5 dkg sótlan...
  3. Olasz grillázsos gyümölcskenyérHozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 22 dkg cukor 10 dkg felaprított mandula 25 dkg margarin 1 cs. vaníliás cukor csipet só kevés frissen reszelt...
  4. Gyümölcskenyér III.Hozzávalók: 1 formához (kb. 15 szelet): 10 dkg mazsola 10 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt sárgabarack 3 dkg cukrozott narancshéj (oranzsát) 3 dkg cukrozott citromhéj (citronát) 1/2 kg alma...
  5. Reform gyümölcskenyérHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg mogyoró 10 dkg natúr pisztácia 25 dkg aszalt füge 25 dkg aszalt szilva 25 dkg aszalt sárgabarack 7,5 dkg citronát...