Aszalt szilvás tekercs
…cukor Töltelék 1 cs aszalt szilva 1 kis üveg szilvalekvár kevés cukor Elkészítés Az aszalt szilvát a lekvárban egy kicsit (kevergetés mellett) felfőzöm, majd rúdmixerrel összepépesítem. Kicsi cukrot teszek bele…
szilvalekvár ecettel
Túrós rizskoch szilvásterccel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55-60 perc A szilvásterchez 2 ek. cukor 40 dkg kimagozott cikkekre vágott szilva 1 púpozott ek. szilvalekvár 0,5 dl vörösbor 1 tasak…
Mákos zserbó
…dkg liszt Töltelék 30 dkg darált mák 12 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola (rumba áztatva) 10 ek. szilvalekvár A tetejére csokimáz Elkészítés…
Mandulás, gesztenyés pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tetejére 20 dkg cukor 3 tojás 15 dkg mandula 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg szilvalekvár 10 dkg darált…
Töltött fánk
…szilva 10 dkg mogyoró 12,5 dkg szilvalekvár olaj vagy vaj a sütéshez 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk. Beleszórjuk az élesztőt, egy csipet sót, a…
Nyitrai rakott kalács
…dl tej 50 dkg rétesliszt Lekvártöltelék 20 dkg szilvalekvár reszelt citromhéj Elkészítés A mák- és diótölteléket összefőzzük, a túró- és lekvártöltelék hozzávalóit csak összekeverjük. A lisztből, a tejben felfuttatott élesztőből,…
Szilvalekváros kuglóf
…cukor 2 dkg élesztő 1 egész tojás kb. 30 dkg szilvalekvár (de lehet több, vagy kevesebb is) Elkészítés Az élesztőből, a tejből és a cukorból kovászt készítünk, majd hagyjuk 5-10…
Töltött laska
Hozzávalók: 1 csomag gömbölyű laska (makaróni), morzsa, szilvalekvár, darált dió, cukor, zsír. Elkészítés: A gömbölyű laskát forró sós vízben kifőzzük, leszűrjük, forró zsírral összekeverjük. Formát vagy lábast forró zsírral kikenünk,…
Rizses szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin Az öntethez 3 dkg porcukor 2 dl vörösbor 3 púpozott evőkanál szilvalekvár A tésztához zsemlemorzsa 2…
Túrós-szilvalekváros rakott tészta
Hozzávalók: 50 dkg csusza tészta 5 dkg teavaj kristálycukor 1 tojás 50 dkg túró szilvalekvár 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tésztát olajos, sós vízben kifőzöm. Megpirítom a vajat, ráöntöm…