Szatmári, szilvalekváros kalács
…héja 2 tasak vaníliás cukor 1,5 dl tej 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 1 tojás A töltelékhez 30 dkg szilvalekvár 5 cl szilvapálinka Elkészítés A tejet az élesztővel meg…
szilvalekvár ecettel
Szatmári szilvatorta
…dl víz 1 csapott ek kristálycukor A tészta leszórásához és megkenéséhez 6 dkg dió 15 dkg házi szilvalekvár 2 ek finomliszt (kb) A tésztához 1 mokkáskanál só 1 citrom reszelt…
Mogyorós szelet
…1 teásk. sütőpor folyékony szilvalekvár 6 dl tejszín 2 cs. habfixáló 2 evők. porcukor 6 db körte Elkészítés A citromot megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A körtét meghámozzuk, magházát kivágjuk,…
Flódni II.
…mák 2 dl tej 40 dkg alma kevés fehérbor 10 dkg szilvalekvár 25 dkg cukor 1 citrom reszelt héja késhegynyi őrölt fahéj A tetejére: porcukor Elkészítés: A tésztáhozvalókat annyi borral…
Mákos zserbó
…liszt Töltelék szilvalekvár 1 csomag mazsola 30 dkg darált mák 15 dkg cukor 1 citrom reszelt héja Tetejére csokimáz Elkészítés Összegyúrni a hozzávalókat. Kizsírozni vagy kisütőmargarinozni egy nagy gáztepsit, 3…
Szlovén piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15 perc A töltelékhez reszelt citromhéj 1 evőkanál rum 1 evőkanál csokoládé 4 evőkanál szilvalekvár 14 dkg darált dió cukor ízlés szerint…
Csíkos pite
…sütőpor, 1/2 káv.kan.fahéj, 1 üveg (nem túl sűrű)szilvalekvár. Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral,margarinnal,van.cukorral,porcukorral és a tojással,majd gyorsan összegyúrjuk annyi tejföllel,hogy könnyen kezelhető tésztát kapjunk. Három részre osztjuk a tésztát….
Aranygaluska, kicsit másképp
…zlés szerint baracklekvár, szilvalekvár, darált mák, vagy gyári máktöltelék, darált dió Elkészítés Az élesztőt 0,5 dl. langyos tejben felfuttatom, a lisztet a 2 tojássárgával kikevert 4 dkg. porcukorral eldolgozom, hozzáadom…
Lekváros barátfüle
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 tojás 25 dkg szilvalekvár só, víz, 8 dkg vaj 8 dkg mák 10 dkg porcukor Elkészítés: A lisztet, a tojást a sót egy kevés vízzel…
Mákos, szilvalekváros sütemény
…Töltelékhez 4 tojásfehérje 5 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja ízlés szerinti mennyiségű áztatott mazsola Továbbá szilvalekvár csokibevonó Elkészítés A tészta hozzávalóit…