Tojásos leves Emi módra
…tojást felversz egy tálkába (kissé megsózod) és bele csurgatod a levesbe. A lángot itt már el is zárhatod a leves alatt. A végén egy teáskanál ecettel ízesítheted. Megjegyzés: A receptet…
szilvalekvár ecettel
Ecetes torma
Hozzávalók: 1 szál torma kevés husleves ecet cukor csipetnyi só Elkészítés: A tormát lereszeljük,huslevessel leforrázzuk,és sóval,cukorral,ecettel ízlés szerint elkészitjük. Főtt husokhoz kináljuk. A receptet beküldte: niko76…
Olívás gombasaláta
…1-1 késhegynyi őrölt fehér bors és őrölt babérlevél, ízlés szerint só, cukor és ecet. Elkészítés: a gombát gondosan megtisztítom, megmosom, lecsöpögtetem és fölszeletelem. Ecettel, sóval, cukorral ízesített, forrásban levő kevés…
Epres csirkemell saláta
…citrom levével meglocsoljuk, majd az olajon 5-6 perc alatt megsütjük, és hűlni hagyjuk. A tojássárgáját a cukorral, az ecettel és a mustárral gyenge tűzön sűrű mártássá főzzük. Amikor kihűlt, a…
Amúr szelet
…cs tortadara Elkészítés A tojássárgát a cukorral, ecettel és a kakaóval jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tojások felvert habját és megsütjük. Krém: a tojások sárgáját…
Patisszonsaláta
…ecettel, majd sóval, borssal, cukorral ízesítem, végül hozzákeverem a megmosott, lecsöpögtetett és finomra vágott kapor felét. a túrós öntetbe keverem a reszelt patisszont, a paradicsomot meg a hagymát. Jól összeforgatom,…
Hagymás babsaláta
…vízben babérlevéllel feltesszük főni, vigyázva, hogy szét ne főjön. Elkészítjük a salátalevet (ecettel, sóval, cukorral, olajjal, őrölt borssal és a karikára vágott vöröshagymával, amit előzőleg kissé lesóztunk). A még forró…
Almás vöröskáposzta
…zsírt felforrósítom, beleteszem a káposztát és az almát, elkeverem ecettel, cukorral sóval, borssal, hozzáadom a hagymát, a húslevest és közepes lángon 30-40 percig párolom. Időnként megkeverem. A receptet beküldte: CILUSKA…
Csípős körtezselé
…húsát apró darabokra vágjuk. A chili paprikákat kimagozzuk. Felforralunk 3 dl vizet az ecettel, belekeverjük a körtét, és puhára főzzük. A masszát szitán áttörjük-átszűrjük. A befőző cukorral elkeverünk 7,5 dl…
Korhelyleves V.
…ha kell, még ízesítsd sóval, esetleg savanyítsd az ecettel vagy citromlével. Tedd bele vissza a kicsontozott és felkockázott oldalast, valamint a felkarikázott kolbászt. Tálaláskor tejfölt kínálj hozzá. Megjegyzés: A receptet…