Almás vöröskáposzta
…zsírt felforrósítom, beleteszem a káposztát és az almát, elkeverem ecettel, cukorral sóval, borssal, hozzáadom a hagymát, a húslevest és közepes lángon 30-40 percig párolom. Időnként megkeverem. A receptet beküldte: CILUSKA…
szilvalekvár főzés ecettel
Fahéjas tekercs
…a tojással, a sóval, az ecettel, és a cukorral simára keverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy közepesen puha tésztát kapjunk. A tésztát a kezünkkel kiveregetjük, leterítjük, és vékonyra sodorjuk, majd…
Újhagyma spanyol mártással
…paprikát pedig kockázzuk fel. Olajban pároljuk nyolc percig, fűszerezzük chilivel vagy erős fűszerpaprikával. Adjuk hozzá a turmixolt masszát, ízesítsük ecettel, csipet sóval. Kínáljuk a mártást a sós vízben megpárolt újhagymával….
Citromos pulykamell salátával
…dkg zöldborsó 4-5 evőkanál sovány tej 1 ek fehérborecet 150 g joghurt Elkészítés: A joghurtot összekeverjük az ecettel meg a tejjel, és sóval, borssal ízesítjük. A borsót kevés forrásban lévő,…
Virslis Kukoricasaláta
…A virslit szeleteljük, a sajtot kis kockákra vágjuk. Az olajat az ecettel jól elkeverjük, ízlés szerint a mustárral és a többi fûszerrel ízesítjük. Minden alapanyagot összekeverünk, kb. 20 percre hûtőbe…
Káposztával töltött paprika
…késhegynyi nátriumbenzoát 1 kg húsos paprika Elkészítés: A káposztát megtisztítjuk, vékony szálakra vágjuk, enyhén besózzuk, és kb. 1 óra hosszat állni hagyjuk. A vizet felforraljuk a sóval, az ecettel, a…
Vaníliás kocka
…tojás keményre vert habja Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. A lisztet, a kakaót, a sütőport összekeverjük, és az ecettel együtt belekeverjük a cukros sárgákba, legvégül pedig óvatosan…
Fokhagymás sült padlizsán
…ecettel. Sózzuk, erősen borsozzuk, és az egészet jól elkeverjük. Egy zárható tálba lerakunk egy sor padlizsánt, megöntözzük az öntettel, majd ismét padlizsánt rakunk, és így tovább, míg a hozzávalók elfogynak….
Fűszeres csirkesült
…fél dl ecettel. Vágjuk bele az erős paprikát. Egy órát áztassuk. A maradék fűszeres keverékkel ismét kenjük át a húst, magas lángon forró sütőben süssük át, vagy grillezzük tíz percig….
Amúr szelet
…cs tortadara Elkészítés A tojássárgát a cukorral, ecettel és a kakaóval jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tojások felvert habját és megsütjük. Krém: a tojások sárgáját…