Hagymaleves aranyhagymából

…megszórjuk a liszttel, és picit pirítjuk, mint egy rántást. Utána felengedjük vízzel, majd alaposan kiforraljuk. Végül egy pici cukorral és pár csepp ecettel ízesítjük. Tálalás előtt tejfölt is habarhatunk bele….

Lekváros négyszögek

…A lisztből elveszünk 10 dekányit, és a maradékot összedolgozzuk a tejföllel, a tojással, az ecettel, a cukorral, 1 kávéskanál sóval és kb. 4 dl vízzel. Simára kidolgozzuk, majd 15 percig…

Színes saláta

…hagyjuk, és gondosan leszárítjuk. A kis hagymákat meghámozzuk. Az ecettel, a cukorral, a fűszerekkel felforralunk 3 liter vizet, hozzáadjuk a nátriumbenzoátot, és kihűtjük. Az üvegbe vegyesen belerakjuk a hozzávalókat, amíg…

Tej-tojás mentes piskóta

ecettel és hozzáadom a vizet. Egy keverőtálban összedolgozom a lisztet, sütőport, szódabikarbónát és egy csipet sót. A lisztes keverékbe állandó kavarás mellett beledolgozom a folyékony alapanyagokat. Tortaformába töltöm és előmelegített…

Kindertorta

…10 tojásfehérjét, 45 dkg cukorral és 1 kanál ecettel felverem, a tepsit sütőpapírral kibélelem, rászórok 20 dkg vágott diót vagy mandulát, a tojáshabot ráöntöm és 150 C fokon megszárítom. Ha…

Csípős babsaláta

Hozzávalók: 2 vörösbabkonzerv 3 fej lilahagyma 1 zacskó virsli (5db) füstölttel finomabb 6-8 karika csípős zöldparika ecet ízlés szerint cukor ízlés szerint 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A cukrot az ecettel

Hagymalekvár II.

Hozzávalók: 3 nagy fej lilahagyma 8 cl vörösborecet vagy vörösbor 30 dkg kristálycukor 1,5 dkg zseléfix Elkészítés: A hagymát apróra vágom, és egy lábosban az ecettel elkezdem főzni. A hagyma…

Vegyes joghurtos saláta

…olajbogyókat felkarikázzuk. Minden hozzávalót összekeverünk. A fenyőmagot teflonedényben megpirítjuk. A szószhoz a joghurtot simára keverjük az ecettel, az olajjal, a korianderrel, majd sóval és borssal ízesítjük. Ezzel a salátát meglocsoljuk,…

Patiszongulyás

…majd ezt követően hozzáadjuk a zöldségeket és megdinszteljük. Mikor a zöldség puha besűrítjük a liszttel, felöntjük vízzel és még főzzük.A végén ecettel, cukorral és sóval ízesítjük. A receptet beküldte: Limmortalite…

A világ legegyszerűbb sajtosa

…kanál libazsírt is teszel bele, a vizet összekevered az ecettel, és ezzel gyúrod tésztává. Ne egyszerre öntsd bele, mert nem biztos, hogy mindet felveszi. Egy éjszakára hideg helyre teszed. Másnap…