Berliner
…csepp keserűmandula aroma 1 csapott teáskanál só 2 tojás 1 tojássárgája 125 ml langyos tej A sütéshez 1 kg zsíradék pl. sütÅ‘margarin A töltelékhez 30 dkg eper, málna, vagy szilvalekvár…
szilvalekvár fehér szilvából
Lekváros linzer III.
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg reszelt sárgarépa 7 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütÅ‘por szilvalekvár Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, pihentetjük. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk. ElÅ‘melegített…
Hájas párnák
…kg liszt kemény szilvalekvár v. mák,- dió – gesztenyemassza Elkészítés A hájat vagy sütÅ‘margarint elÅ‘zÅ‘ este hideg vízbe teszem, reggel megtisztítom a hártyájától, húsdarálón ledarálom és összekeverem 20 dkg szitált…
Szilvás-marcipános torta
…dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 30 dkg szilva 10 dkg szilvalekvár 5 dkg marcipán Elkészítés A habosra kevert vajhoz vagy sütÅ‘margarinhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom…
Öreganyó sütije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva Tölteni sűrű szilvalekvár 1 citrom héja 2 ek citromlé csipet só 1 ek ecet 1 tk szódabikarbóna 3 tojássárga 2…
Hájas rétes
…dkg darált sertésháj 3 evÅ‘kanál 10 %-os ecet Tölteléknek dió mák alma meggy szilvalekvár túró Elkészítés A tészta hozzávalóiból langyos vízzel jó rugalmas rétestésztát gyúrok. Legalább 1 órát pihentetem hideg…
Lekváros-marcipános tojások
…citromlé 20 dkg szilvalekvár (a töltelékhez) 30 dkg marcipánmassza A díszítéshez: ételfesték (pl. sárga, kék, piros) A forma kikenéséhez: sütÅ‘margarin Elkészítés: Futtassuk fel egy kis lábasban az élesztÅ‘t 3 evÅ‘kanál…
Gyümölcsös pite
…darált mandula vagy dió 4 evÅ‘kanál sárgabarack-, eper- vagy szilvalekvár A tésztához 5 dkg porcukor egy kevés tejföl 20 dkg finomliszt 1 db tojássárgája 10 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés Egy…
Dednagyi ketszersult palacsintaja
Hozzávalók: 12-14 palacsinta hazi szilvalekvar (persze barmilyen mas lekvart is hasznalhatsz, de ezzel a legfinomabb) 1 turo 1 tojas sargaja 1 vanillin cukor 1 tejfol keves porcukor Elkészítés: A turot…
Rácsos szilvás lepény
…1 cs. vaníliás cukor 1 cs. szárított, reszelt narancshéj 2 kg szilva 5 dkg szilvalekvár 5 ek. zsemlemorzsa 2 tojássárgája 3 dkg margarin porcukor Elkészítés A lisztet a sütÅ‘porral, a…