Germknödl (gőzgombóc szilvalekváros töltelékkel)
…tojás (1 citrom héja és leve) 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg liszt csipet só A töltelékhez: 30 dkg szilvalekvár 1 evőkanál rum 15 dkg mák és porcukor a tetejére…
…tojás (1 citrom héja és leve) 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg liszt csipet só A töltelékhez: 30 dkg szilvalekvár 1 evőkanál rum 15 dkg mák és porcukor a tetejére…
…mák 10 dkg cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 teáskanál citromhéj 4 evőkanál szilvalekvár A habhoz 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló 5 dkg darált mák Elkészítés A tésztához összemorzsoljuk…
…8 evőkanál olvasztott Rama Töltelék 2 dl szilvalekvár 25 dkg darált dió 10 dkg porcukor Elkészítés A langyos tejbe beletesszük a kristálycukrot, az élesztőt és megfuttatjuk. A liszthez hozzátesszük a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 egész tojás 15 dkg porcukor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin olvasztva 20 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 evőkanál szilvalekvár 9…
…sűrű szilvalekvár 5 dkg porcukor 1 db citrom Elkészítés Az élesztőt kevés kristálycukorral tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a kovásszal, valamint a tojások sárgájával, az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, 5…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55-60 perc A szilvásterchez 2 ek. cukor 40 dkg kimagozott cikkekre vágott szilva 1 púpozott ek. szilvalekvár 0,5 dl vörösbor 1 tasak…
…dkg liszt Töltelék 30 dkg darált mák 12 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola (rumba áztatva) 10 ek. szilvalekvár A tetejére csokimáz Elkészítés…
…vagy szilvalekvár A tésztához fél csomag sütőpor 3 db tojássárgája egy csipet só 10 dkg porcukor 18 dkg finomliszt 14 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint a liszttel elmorzsoljuk, majd…
…szilva 10 dkg mogyoró 12,5 dkg szilvalekvár olaj vagy vaj a sütéshez 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk. Beleszórjuk az élesztőt, egy csipet sót, a…
…dl tej 50 dkg rétesliszt Lekvártöltelék 20 dkg szilvalekvár reszelt citromhéj Elkészítés A mák- és diótölteléket összefőzzük, a túró- és lekvártöltelék hozzávalóit csak összekeverjük. A lisztből, a tejben felfuttatott élesztőből,…