Kürtöskalács – csíksomlyói módra

…rakjuk, és elõmelegített sütõben közepes lánggal – 180 fok; légkeveréses sütõben 165 – 20-25 percig sütjük, félidõben egyszer megfordítjuk és olvasztott vajjal megkenjük. Tanácsok: A hozzávalókat én a kenyérsütő gépben…

Zöldséges pite (pie)

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-40 perc a pite alaptésztához 3 dl (kb.18 dkg) finomliszt 15 dkg Rama sütőmargarin fél mokkáskanál só 2 evőkanál jéghideg…

Flódnitorta

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35 perc Az almatöltelékhez fél kiskanál őrölt fahéj 5-6 dkg zsemlemorzsa 30 dkg kristálycukor 1,25 kg alma 1 db citrom reszelt héja…

Tejszínes torta

…és tálaljuk. Hasonló kategóriák szedres tejszines suti koertes tejszínes süti tejszines vaddisznóragu tejszínes diólikőr tejszínes pác zöldborsós csirkemell stahl tejszínes keksztekercs tejszínes süti húsos gombaragu krumplipüré alatt sütve tejszines pörkölt…

Diós álom

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc Krémhez 5 dkg porcukor 7 dkg margarin 7 dkg őrölt dió 2. tésztához 4 tojássárgája 15 dkg porcukor 1. tésztához…

Kakaós reszelt túrós

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró, majd mérsékelt sütőben sütési idő:20-25 perc Tészta 40 dkg liszt 25 dkg Rama 15 dkg porcukor 1 tojássárgája fél csomag sütőpor 1…

Badacsonyi libasült

Hozzávalók: 4 személyre, 2db libacomb, 1db libamell, 1000 g szőlő, 50 g zsír, 2db zsemle, 200 ml tej, 2db tojás, 1db vöröshagyma, 1db cukkíni, 150g baconszalonna, 50 g vaj, só,…

Citromos kolbász leveles tésztában

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 cs. fagyasztott leveles tészta 2 ek. olaj 1 kk. reszelt citromhéj fehérbors só 60 dkg sertéslapocka 1 tojás Elkészítés…

Szentgyörgyi palacsinta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:középmeleg sütőben sütési idő:amíg a massza megköt, majd aranyszínűre sütöm 14 db édes palacsinta 5 dkg mazsola 1 dl rum 12 dkg vaj…

Aszalt gyümölcsös kosárkák

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 15 dkg vegyes gyümölcs (aszalt) 40 dkg omlós tészta 40 dkg ricotta sajt 20 dkg cukor 4 tojás…