Krémes barackos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A töltelékhez 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg mascarpone 1 cs. habfixáló 5 dkg kristálycukor 2,5 dl habtejszín 25 dkg sárgabarack 2…

Szőlős krémsajttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:15 perc A tetejére 50 dkg szÅ‘lÅ‘ 1 tasak színtelen tortazselé A krémhez 15 dkg mascarpone 1 csomag tejszínes pudingpor 8 dkg…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4-5 adag közepes erÅ‘sségű kávé ízlés szerint rum esszencia 21 dkg cukor 2 és fél doboz babapiskóta 4-5 tojás 500 g mascarpone

Malaga-szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 12 dkg málnazselé 25 dkg mascarpone 25 dkg félzsíros tehéntúró 125 g tejszín 4 lap vagy 12 g zselatin 3 evÅ‘kanál rum…

Kókuszos-kakaós kocka

…15 dkg liszt A krémhez 25 dkg mascarpone 5 evÅ‘kanál kristálycukor 5 evÅ‘kanál kókuszreszelék 2 evÅ‘kanál liszt 1 tojás Elkészítés A csokoládét a margarinnal együtt lábasban kevergetve felolvasztjuk, azután a…

Tonhalas sajtkrémes krém

Hozzávalók: 1 tonhalkonzerv, 1 evÅ‘kanál vöröshagyma, 1 teáskanál citromlé, 12 dkg mascarpone, só, fehér bors. Elkészítés: A tonhaltörzset (az olajosról az olajat le kell önteni) törd össze villával, tedd bele…

Ribizlis-vaníliás szelet

Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 1 db kakaós piskótalap 1 csomag vaníliás ízű puding 2 evÅ‘kanál cukor a pudinghoz 3 dl tej a pudinghoz 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– fél kg mascarpone 12 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 dl erÅ‘s kávé fél dl rum 30 dkg babapiskóta fahéj kakaó Elkészítés A…

Firenzei hal

Hozzávalók: 50 dkg mirelit spenót 4 szelet tonhalfilé 10 dkg mascarpone 2 paradicsom 8 dkg füstölt sajt 2-3 gerezd fokhagyma Å‘rölt bors, só Elkészítés: A halszeleteket sóval, borssal megszórjuk, és…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Áztatáshoz 3 dl kávé vagy kakaó 7-8 evÅ‘kanál kristálycukor 4 cl konyak 40 db babapiskóta (kb) 50 dkg mascarpone 1-2 evÅ‘kanál martini…