Mokka- rolád

…és díszítéshez 15 dkg tejföl 25 dkg mascarpone 3 kanál instant kávépor 2 kanál kakaó 10 dkg cukor 300 ml tejszín csokidrazsé Elkészítés A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 180 fokra. A tojásokat…

Mogyorókrémes sütemény

…langyosan, majd a tojásfehérjével óvatosan összekeverjük. 3 lapnak megsütjük. Lehet tekercsnek is, de nagyon törik, praktikusabb tortának csinálni. 35 dkg mascarponéba 2 kanál cukrot teszünk. A tortalapokat megkenjük mogyorókrémmel, majd…

Máktorta vaníliás mascarponéval

…is. 22 cm átmérÅ‘jű kikent tortaformában 160 fokon, kb. 25 percig sütjük. A mascarponét a kikapart vaníliával és a mézzel keverjük ki alaposan. Amikor a tészta kihűlt, a mézes mascarponéval,…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 adag erÅ‘s feketekávé 50 dkg mascarpone 3 tojás 2 csomag babapiskóta 2-3…

Sajtos cseresznyetorta

…szerint 5 dl cseresznyelével elkészítjük, kihűtjük, és a cseresznyére öntjük, majd 2 órára behűtjük. Tálalás elÅ‘tt a tortakarimát lehúzzuk, és a tortát a tortalappal együtt tálra fektetjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 250 g mascarpone 2 egész tojás 2 evÅ‘kanál cukor 1/4 l hideg, erÅ‘s feketekávé 1/4 l tej 1 csomag vaníliás cukor 1…

Tiramisu

…habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarponét, a zselatint és a tejszínhabot beleforgatva egyneművé keverjük. Kávéba mártogatjuk a piskótát és szorosan egymás mellé helyezzük egy tál aljára, meglocsoljuk a mascarponés krémmel és…

Túróbomba

…dkg mascarpone 1 citrom héja 2 tasak vaníliás cukor 1 Å‘szibarack konzerv Elkészítés A piskóta hozzávalóiból sütünk egy piskótalapot. A krém hozzávalóit alaposan kikeverjük. A tésztát vékonyan megkenjük baracklekvárral, és…

Epres muffin

…cukor 2 tojás 10 dkg olvasztott vaj vagy sütÅ‘margarin 1 dl tej 17 dkg eper 1 tasak habfixáló 250 gr mascarpone 3 evÅ‘kanál porcukor Elkészítés A mandulás kekszet (amarettinit) zacskóba…

Szőlős krémsajttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:15 perc A tetejére 50 dkg szÅ‘lÅ‘ 1 tasak tortazselé A krémhez 15 dkg mascarpone 1 csomag tejszínes pudingpor 8 dkg cukor…