Kávébomba
…le egy-egy hosszú szeletet, és tedd félre a díszítéshez. A tejszínt, a vajat és a neszkávét tedd egy lábosba, és forrald fel. Húzd le a tűzről, és tördeld bele a…
sznikersz szelet otthon
Szilvás lepény
…le kell lecsepegtetni. Tippek Porcukor helyett kristálycukor is lehet, így kisebb mennyiség is elég lehet, aki nem szereti nagyon édesen annak ajánlom így. Rum, citromlé elmaradhat (ha nincs otthon). gyermekkel…
Gyümölcshús-süti
…Megjegyzés: A család imádja, próbáljátok ki. A répa a legkirályabb benne. Meg ha mondjuk akad otthon egy kis vanília fagyi… A többit rátok bízom:-) A receptet Orbán Mariann küldte. Köszönjük!…
Könnyű almás süti
…előzőleg nem kell folyadékba mártogatni, mert az almától meg fog puhulni. Ha nincs otthon keksz, lehet babapiskótából is készíteni, vagy pedig csináljunk hozzá egy 4 tojásos piskótát. gyermekkel is készíthető…
Korianderes, szója szószos pulykalabdacsok
…a nem felaprított (mert folyékony) szójaszószt, a nem felaprított (mert lereszelt) fél citrom héját egy konyhai robotgépben összevagdalom, nem ledarálni a végén, csak úgy nagyjából :) Ha nincs robotgép otthon,…
Serpenyős-babos csoda
…megfuttatom egy kis olajon. Ráöntöm a babot, de a konzerv levét nem. Összeforgatom őket, aztán egy pohár vizet öntök rá. Fűszerezem pirosarannyal, és ha van otthon, akkor egy kis padlizsánkrémmel….
Gong-bao csirke
…megtisztított fokhagymával meg a gyömbérrel együtt vékony csíkokra vágjuk. Az újhagymát vékony karikákra, a kaliforniai paprikát kis kockákra daraboljuk. A mártáshoz valókat összekeverjük. Előrántunk egy wokot, ha nincs otthon, jó…
A világ legegyszerűbb sajtosa
…késfok vastagra nyújtod, megkened azzal ami otthon van, tej, sör, tejföl, rászórod a reszelt sajtot. kb. egy centi szélesre vágod cakkos rádlival. Tanácsok: 200 fokos sütőben aranybarnára sütöd. Lehet szezámmaggal,…
Sajtos (-zöldséges) hús szeletek
Hozzávalók: 8-10 szelet karaj só bors kevés liszt + 2-3 tojás + 10-20 dkg sajt a “panírhoz” vaj vagy egyéb zsiradék a sütéshez ízlés szerint (vagy ami éppen van otthon)…
Felejthetetlen resztelt máj
…sütjük, ezért tényleg elég az a tíz-tizenöt perc neki, hogy puha legyen. Csak tálalás után sózzuk a disznómájat, mert ha főzés közben tesszük, attól is kemény lesz. Ha nincs otthon…