…és olvasztott bevonócsokiba mártogattam, sütÅ‘papírra tettem, majd díszítettem Å‘ket. A bevonót egyszerűen a mikrohullámú sütÅ‘ben olvasztottam meg, alacsony hÅ‘fokon. A kétszínű csokis díszítéseknél a bevont bonbonra az ellenkezÅ‘ színű csokiból…
…elÅ‘zÅ‘ nap a gÅ‘z fölött megolvasztott csokiból, – amibe olajat is tettem – egy sütÅ‘papírra karácsonyfa alakot rajzoltam, egy zacskó segítségével, utat is rajzoltam vele a torta tetejére, de tetszés…
…A fehérjét habverÅ‘vel verd kemény habbá, a fehérjéhez a cukrot fokozatosan keverd hozzá. Egyszerre csak egy-egy teáskanálnyit adj hozzá az olvasztott csokiból, teáskanálnyi adagokat keverj a masszához, ami így örvényszerű…
…l tej 8 púpozott ek búzadara 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor Máz 10 dkg csokibevonó 5 dkg Rama Elkészítés A cukrot a tojássárgával habosra keverjük….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Teteje csokimáz Töltelék csokikrém diókrém kávékrém Tészta 1/2 citrom héja 1 késhegynyi fahéj 7 dkg reszelt csokoládé 7 dkg darált…
…adagját, viszont arra figyeljünk, hogy ne csokimaradékból (pl.: húsvéti nyuszi) csináljuk, hanem legalább 38 %-os csokiból. És ha nem érzik elég sűrűnek, akkor plusz 1 kanál dara gyorsan segíthet. Jó…
…téve hűtsük ki. A fehér csokit az olajjal gÅ‘z fölött olvasszuk meg, majd csurgassuk egy kanállal a tésztára. Végül hámozóval vágjunk forgácsokat a töltött csokiból és szórjuk a süti tetejére….
…fokon, kb.40 percig sütjük. A tortabevonót és a fehér csokit külön-külön felolvasztjuk. Ha kihűlt a tészta, a bevonóval egyenletesen bekenjük. A fehér csokiból, nejlonzacskó segítségével csíkokat rajzolunk, és fogvájóval összehúzogatjuk….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Máz 30 dkg porcukor 3 cl rum Krém 25 dkg gesztenyemassza 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás puding 7 dl tej Tészta…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:25 perc Máz 2 ek kakaó 6 ek porcukor 5 ek víz 10 dkg margarin 1 ek étolaj Töltelék baracklekvár citrom mandula…