tálalás és díszítés letöltés



Őszibarackos tiramisu

…narancslé 4 nagy őszibarack 2 dl tejszín Elkészítés A narancslevet összekeverjük a rummal. A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal simára keverjük, majd hozzáadjuk…

Gesztenyetorta

…deka áttört gesztenyemasszát 20 deka margarinnal, meg két evőkanál rummal, és a lekvárral megkent tésztára egyenletesen, vastagon rákenjük. Tetejét csokoládéízű tortadarával meghintjük, és legalább egy napra jégbe hűtjük. Tálalás előtt…

Tejszínes gesztenyetorta (Kata-féle)

…vond be krémmel, és ha még marad egy kicsi belőle, töltsd csillagcsöves nyomózsákba, és cifrázd ki vele a tortát. Hűtsd be, tálalás előtt díszítsd csokoládéreszelékkel, gesztenyeszívekkel. A receptet beküldte: hpkati…

Diós kiskiflik

…és kis darabokat kiszaggatva belőle, kis kukasokat formázunk, majd elgörbítjük, kifli alakúra. A kis kifliket egy kikent tepsibe sorjázzuk (nem fog menőni) és előmelegített forró sütöben (elekrtomos: 200 fok, légkeveréses:…

Tiramisu VII.

…de a sort a krém zárja. Közvetlenül tálalás előtt szórjuk meg kakaóporral, és kb. 5 órára a hűtőbe tesszük, hogy jól kihűljön. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kovács Gáborné…

Tejfölös krémes

…és meghinthejtük egy kis aprított dióval is. Tálalás, fogyasztás előtt legalább 1-2 órára a hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és a fotót Hernádi Attiláné…

Őszibarackrémleves vaníliafagylalttal

…Beteszem egy műanyag, lezárható edénybe, és kb. 1-1,5 órára beteszem a mélyhűtőbe. Tálalás előtt ízlés szerint teszek bele cukrot. Vaníliafagyival és tejszínhabbal tálalom. Megjegyzés: Nagyon finom, nálunk nagyon bevált, imádjuk….

Őszibarackos tiramisu

…tálba fektetjük. A krém felét rákanalazzuk, és a felszeletelt őszibarack felét rárakjuk. Erre kerül a piskóta másik fele, és a maradék krémmel bevonjuk. A barack maradékával szépen kidíszítjük, és két…

Mediterrán töltött tök

…sajt tejföl Elkészítés: A tököt meghámozzuk félbevágjuk, kimagozzuk, megsózzuk, és egy kiolajozott tepsibe tesszük. Kicsi vizet rakunk a tepsi aljába, és 200 fokon félpuhára sütjük a tököt. Az apró kockára…

Barackos túródesszert

…kockákra vágjuk. 3.) A tejbe öntjük a zselatint, és kevergetés közben felmelegítjük. 4.) A túrót összekeverjük a kefirrel, a porcukorral és a vaníliás cukorral, egy csipet sóval, végül a barackkal….