Hozzávalók:
– 100 g darált tió
– 200 g liszt
– 100 g cukor
– 1 tojássárgája
– 150 g margarin
– vanÃliás porcukor
ElkészÃtés:
Ezeket egybe gyúrjuk, úgy, hogy a lisztet elkeverjük a darált dióval, még a cukrot a tojássárgájával és a (puha) margarinnal egy robotgép segÃtségével simára keverjük. Majd a folyákony masszába bele dolgozzuk kézzel a lisztes keveréket és kis darabokat kiszaggatva belÅ‘le, kis kukasokat formázunk, majd elgörbÃtjük, kifli alakúra.
A kis kifliket egy kikent tepsibe sorjázzuk (nem fog menÅ‘ni) és elÅ‘melegÃtett forró sütöben (elekrtomos: 200 fok, légkeveréses: 180 fok, gáz: 6-7-es fokozat) rövid ideig sütjük.
Tálalás elÅ‘tt vanÃliás pocukorban meghempergetjük Å‘ket.
Tanácsok:
Óvatosan a sütéssel, mert tényleg nagyon gyorsan megsülnek.
A receptet beküldte: Venes