Pirítós háromfajta krémmel

…A gombát megtisztítjuk, és apróra vágjuk, a fokhagymát átpréseljük. A tárkonyágról letépkedjük a leveleket, és apróra vágjuk a petrezselymet. A gombát forró olajban megdinszteljük, majd hozzáadjuk a tárkonyt, a fokhagymát…

Zöldséges pulykahús

…zöldje petrezselyem só bors őrölt tárkony szerecsendió őrölt gyömbér cayenne bors néhány szem olívabogyó 1 teáskanál étkezési keményítő Elkészítés: A zöldségeket gyufaszál vastagságra daraboljuk, a cukkínit kockára vágjuk, a pulykahúst…

Tárkonyos vese

Hozzávalók: (4 személyre): 75 dkg sertésvese, 2 evőkanál olaj, 2 kiskanálnyi reszelt vöröshagyma, 1 dl tejföl, 1 kiskanál liszt, Kiskanálnyi őrölt tárkony, Kevés tárkonyecet, Só Elkészítés: A veséket félbe vágjuk,…

Kaposmenti csibecsíkok

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 20 dkg csiperkegomba, 60 dkg burgonya, 5 fej aprószemű hagyma vagy 25 dkg gyöngyhagyma, 1 gerezd fokhagyma, olaj, só, bors, tárkony, borsikafű (csombor) Elkészítés: A burgonyát…

Sertésláb ínyenc módra

Hozzávalók: Személyenként: 1 db első láb fél virsli hosszában kettévágva baconszalonna a tepsi kibéleléséhez héjában főtt krumpli 1 pohár tejföl reszelt sajt só, ketchup piros arany petrezselyem zöld fokhagyma tárkony

Tárkonyos zöldségleves hamis májgaluskával

…liszt 2 teáskanál tárkony olaj 1 kis konzerv májkrém 1 tojás majoranna Elkészítés: A zöldségféléket megtisztítjuk, ízlés szerint felkockázzuk vagy karikára vágjuk. Kevés olajban a leveszöldséget, karalábét, zellert és borsót…

Tengeri halfilé ratatouille-mártásban sütve

…1 kávéskanál morzsolt tárkony Elkészítés: A hagymát nagyobb szeletekre vágjuk, és egy közepes méretű edényben, a felhevített olívaolajon elkezdjük pirítani. A paprika szárát és magját eltávolítjuk, majd csíkokra vágjuk, és…

Tárkonyos zöldségleves II.

…habarom be a kikevert tejföllel. Még egyet forralok rajta, és már kész is. Megjegyzés: Az íze hasonló a tárkonyos vadraguleveshez. A receptet Christina83 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eredeti tárkonyos ragu…

Tárkonyos zöldségleves

…evőkanál liszt 3 dl tejföl só bors 3 teáskanál tárkony 2-3 evőkanál olaj ételízesítő Elkészítés: 1.) A zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk (a répát felkarikázzuk). 2.) A csirkemellet megmossuk, lecsepegtetjük és…

Káposztás-almás egytál

…szárított chili magjával együtt 3/4 mokkáskanál köménymag 1 csapott mokkáskanál tárkony 1 csapott mokkáskanál majoranna 1 csapott mokkáskanál őrőlt bors 1 csapott mokkáskanál borsikafű 5 db babérlevél só ízlés szerint…