…gyúrunk belőle. Diónyi golyókat gyúrunk belőle, majd fél napig pihenni hagyjuk. Másnap a golyókat vékony téglalap alakokra nyújtjuk. A töltelék elkészítése: a tojások fehérjéből habot készítünk, majd hozzákeverjük a darált…

…fehéren hagyjuk. Két műanyagzacskó között, vagy cukrozott deszkán téglalap alakúra kisodorjuk mind a két cipót, majd a kakaósra ráhelyezzük a fehér tésztát, és összetekerjük, mint a bejglit. Esetleg kókuszreszelékbe is…

…a reszelt sajttal, 1 mokkáskanál sóval meg a pirospaprikával sima krémmé keverjük. 3. A tésztát háromfelé vágjuk, majd enyhén meglisztezett gyúrólapon egyenként vékony, hosszúkás téglalap alakúra nyútjuk. A krémmel egyenletesen…

…három részre osztjuk, majd téglalap alakúra nyújtjuk. Ezt a lapot megkenjük lekvárral, majd a két oldalát felgöngyöljük, középen kis rést hagyva. Óvatosan alányúlva sütőlemezre tesszük (kb. gáztepsi méretű lesz), 1-2…

…megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, és jó nagy téglalap alakúra húzogatjuk, kézzel. A csokis krémet rákenjük, és feltekerjük. 1,5-2 centis szeleteket vágunk a rúdból, és az így kapott csigákat a…

…kétszeresére kelesztjük. Ezután téglalap alakúra nyújtjuk s megkenjük olajjal. Ízlés szerint sóval pirospaprikával ízesítjük. Feltekerjük mint a kalácsot és 3-3 szálat mint a hajfonatot, összefonjuk. Tepsibe rakjuk s még fél…

…golyókat formálunk belőle. Fél napra, lefedve, hűtőbe tesszük. A töltelékhez a tojásfehérjékből habot verünk, belekeverjük a porcukrot és a darált diót. Az elkészített golyócskákat téglalap alakúra kinyújtjuk. Közepére kb. 1…

…mokkáskanál sóval meg a pirospaprikával sima krémmé keverjük. A tésztát háromfelé vágjuk, majd enyhén meglisztezett gyúrólapon egyenként vékony, hosszúkás téglalap alakúra nyújtjuk. A krémmel egyenletesen megkenjük. Egyenként szorosan fölgöngyöljük, és…