Vodka tonikkal
Hozzávalók: 1 pohárhoz: jég 4 cl vodka 1,5 dl hideg tonik 1 szelet citrom Elkészítés: A vodkát jégkockákkal teli, hosszú pohárba töltjük. Ráöntjük a tonikot, a pohár szélét egy szelet…
téli almatorta
South Pacific
Hozzávalók: 30 ml gin 15 ml Galliano limonádé 15 ml Blue Curacao jég Elkészítés: A gint és a Gallianót egy jéggel teli pohárba öntjük,majd felöntjük a limonádéval! A Blue Curacaót…
Sárgarépás tészta
…meg voltam vele elégedve. (Lehet, hogy durván hangzik, de még céklasalátát is ettem hozzá.) Tanácsok: Az ételtársításra figyelő étkezésnél (90 naposnál) kiváló téli tésztanapi étel. A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi…
Mentaszörp
…jól záródó csavaros üvegekbe töltöm. Gyorsan bedugom az ágyneműtartóba a téli paplanok közé, és ott hagyom lassan kihűlni. A mentás limonádéhoz jeget darálok, öntök bele egy kevés szörpöt, teszek bele…
Ági szelet II.
…a kókuszt tesszük. Alsó lapra a sötét, középsőre a világos krémet kenjük, majd befedjük, pár órára lenyomatjuk vízzel teli tepsivel. Hosszúkás szeletekben, porcukrozva tálaljuk. Megjegyzés: Másnapra istenien megpuhul. A receptet…
Mai Tai
…shakerbe. Öntsük rá az italokat, az ananászlé kivételével, majd alaposan rázzuk össze. Öntsük a koktélt jéggel teli long drinkes pohárba, majd öntsnk rá egy kevés ananászlevet. Narancshéjjal, ananásszal, egzotikus gyümölcsökkel…
Krumplikrém pirítósra
…az olíva olajjal alaposan kikeverjük. Annyi olaj kell bele, hogy kenhető, krémes legyen, de ne tocsogjon az olajtól. Tanácsok: Pirítós kenyérre kenve, paradicsommal és meleg teával nagyon fincsi “őszi-téli” vacsora….
Lekváros-csokoládés szívek
…Nejlontasakba szedjük, egyik csücskét kivágjuk, és kisebb halmokat nyomunk a teli tésztaalakzatok közepére. A kiszúrt szívek felét vastagon meghintjük vaníliás porcukorral, és lekváros párjuk tetejére illesztjük. A csokoládét meleg vízfürdőbe…
Francia mákos
…2. mézes lap. Ha kész, célszerű tetejére éjszakára, pár órára nehezéket (vízzel teli tepsit) tenni, hogy a felső lap is rendesen megpuhuljon. Hosszúkás szeletekben, esetleg porcukrozva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…
Meggybefőtt
…A meggyet az üvegekbe rakjuk. Elkészítjük a felöntőlevet: 1 liter vízhez keverjük a cukrot, felforraljuk, habját leszedjük. Belekeverjük a tartósítószert, és a meggyre öntjük. Az üvegeket lezárjuk, vízzel teli lábosba…