olaszos gönygyölt fasirt
…sütőben tesszük. 25perc múlva a fóliát megbomtva saját zsírjával locsolgatva pirosra sütjük. Tanácsok: Hidegen-melegen is ehető de könnyeb szeletelni ha már kihűlt. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: martica…
téli képeslap saját kezűleg
Hamis dörgicsei leves
…csináljak neki ilyen levest. Mivel a receptet túl egyszerűnek ítéltem, egy kicsit saját elképzeléseim szerint dúsítottam. Ezért a hamis elnevezés. Mindenkinek ajánlom, mert önmagábann is megállja a helyét. Sok sikert…
Sajtos-sonkás gombaleves
…evőkanál liszt só, szerecsendió, őrölt fehér bors Elkészítés: A felvágott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát is, és ezt meghintjük a fűszerekkel. Fedő alatt saját levében puhára pároljuk, majd…
Tavaszi csalánleves
Hozzávalók: 1/2-3/4 kg 3-5 leveles csalán hajtáscsúcs(kb.fél tesco-s szatyor)tiszta helyről(erdő-liget-fasor- gazos láprét-saját vegyszermentes szántó gyümölcsös) 1 tojásnyi vaj vagy 3 ek.étolaj(oliva nem jó,táji- degen) 2-3 gerezd fokhagyma 3/4-1 L tej…
Baklava 2.
…Tanácsok: Nyugalom,ido es kedv kell hozza es nemi tapasztalat,de meg lehet csinalni,semmi se olyan ordongos A baklavát a görögök, bulgárok, örmények és arabok mindannyian saját hagyományos édességeik között tartják számon….
Zöldséges pulyka curryvel
…vagy friss zöldborsót, jól összekeverem és kis vizet aláöntve puhára párolom. Gyorsan megpuhul, egyszerre fő meg a zöldséggel. Párolt rizzsel nagyon finom. Megjegyzés: Saját receptem, nálunk kedvenc étel. A curry…
Tengeri hal paradicsommal és olajbogyóval sütve
…fűszerek mennyiségén lehet változtani saját ízlés szerint (több fokhagyma, paradicsom). Megjegyzés: Érdemes hőálló üvegtálban készíteni, mert akkor abban tálalható és nagyon gusztusos. A receptet és a fotót Ikonika küldte. Köszönjük!…
Borsófőzelék csirkehússal (6 hónapos kortól)
…belőle annyit, amennyi a babának kell, a saját adagunkat tovább ízesíthetjük, és a zöldborsópürével fogyaszthatjuk. Megjegyzés: 6 hónapos kortól Hasonló kategóriák borsofozelek keszitese 8 honapos babanak tejbegríz 11 hónapos babának…
Kolozsvári szarvastokány rókagombával
…rövid ideig tovább pirítjuk. A húst beletesszük, sóval ízesítjük, őrölt borssal, kakukkfűvel fűszerezzük, és fedővel letakarva közepes tűzön pároljuk. Amikor a hús a saját levét már elfőtte, kevés vizet és…
Sárgarépás papucsok
…végénél összefogjuk (a másik két csücsök szabadon marad), és megsütjük. Még forrón porcukorba forgatjuk. Megjegyzés: A gyerkőcök imádjak csinálni, később pedig saját munkájuk gyümölcsét fogyaztani. A receptet Betuli küldte. Köszönjük!…