Fűszeres túróval és sonkával töltött csirkemell

…A húst összetekerjük, hústűvel összetűzzük. Sóval, borssal bedörzsöljük, ezután bepanírozzuk. Forró olajban kisütjük, majd kiszedjük a hústűket. Kínálhatjuk burgonyapürével vagy sült burgonyával. Megjegyzés: A töltelékbe tehetünk még kovászos uborkát. A…

Csülökpörkölt

…a fokhagymát. Fedő alatt lassan főzöm. Amikor félig megfőtt a hús, beleteszem a paprikát és a paradicsomot. Megjegyzés: Friss kenyérrel és kovászos uborkával a legfinomabb. A receptet Csabi küldte. Köszönjük!…

Gyors kovászindítás kenyérsütéshez

…kelési idő meghosszabbodik, kb. másfél-kétszeresére. Bármilyen kenyérreceptet át lehet alakítani tehát kovászosra (a folyadékszükséglet változhat!), és kenyérsütőgépben is lehet sütni. A kelési idő meghosszabbodása miatt gépben én úgy szoktam sütni,…

Sajtos csirkemell falatok

…és még forrón rászórjuk a megmaradt reszelt sajtot. A ráolvadt sajttól különlegesen finom ízt kap. Bármilyen köret vagy saláta illik hozzá, de kovászos uborkával a legjobb. A receptet beküldte: Annye75…

Póréhagymás csirkemáj szalonnazsíron pirítva

…szalonnaszeletekkel tálalom. Friss zöldpaprikát és paradicsomot vagy kovászos uborkát kínálok mellé. Megjegyzés: Nordkapp barátom [Hagymás-sajtos baugettjét is nagyon merem hozzá ajánlani! Jó étvágyat, Nani. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló…

Egyszerűen nagyszerű sztrapacska

…meg nem pirul. Megjegyzés: Kovászos uborkával, csemege uborkával vagy ecetes salátalevéllel nagyon finom, és előnye, hogy hatalmas mennyiség készíthető belőle kis idő alatt. Nagyszerűsége egyszerűségében keresendő. Jó étvágyat hozzá! A…

Linzerkoszorú

…összegyúrjuk, lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Korongokat szaggatunk belőle, majd a korongok felének a közepét kisebb szaggatóval kiszúrjuk, majd megsütjük. Ha kihűlt, egy teli és egy lyukas korongot lekvárral…

Kókuszos gombóc

…az olajat. Helyet csinálunk a pulton: bal kéznél a lehűlt gombócokkal teli tálca, mellette fogpiszkálók, középen a csokit tartalmazó lábas, jobb kéznél másik tálca, rajta a hungarocell. A gombócba beleszúrjuk…

Joghurtos krém gyümölcsben

…joghurtba teszünk fahéjat,majd a kávékanálnyi mézet és beletöltjük a gyümölcsbe. Tanácsok: Ez egy nagyon finom téli édesség,főleg ha almával készítjük el!Jó étvágyat! Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: Adribaby…

Linzerkarika

…baracklekvár Elkészítés Alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat, majd kb. 4-5 mm-re kinyújtjuk, és kétfajta szaggatóval kiszaggatjuk. 200 fokos sütőben kisütjük. Kihűlés után a teli karikákat megkenjük baracklekvárral, és ráhelyezünk egy lyukas…