Mogyorós táska
…mogyoró 12 dkg mazsola + rum 10 dkg tortadara Megszórni porcukor. Elkészítés: Érdemes több adagot elkészíteni, mert ÍRTÓ FINCSI! A hozzávalókat összedolgozzuk, 30 percre hideg helyre tesszük. A mazsolát a…
több hónapig elálló sutemények
Nevenincs saláta Jamie Oliver módra
Hozzávalók: 1 fej saláta (vagy akár lehet zacskós saláta, ami több fajta salátából áll) személyenként egy db félkemény tojás pirított bacon pirított zsemlekocka citromlé olaj lilahagyma / újhagyma só, bors…
Karácsonyi gesztenyés rolád
…keverjük a maradék 50 g porcukorral, aztán több részletben felváltva, lazán beleforgatjuk a habot és a lisztet. A masszát a tepsibe simítjuk, középső ordamagasságon 10 percig sütjük. Meghintünk 2 ek….
Filézett kocsonya
…városi lakásban lakók részére ajánlom, ahol nincs lehetõség sok-sok kocsonyás tányér tárolására. Receptem szerint több adag kocsonya elfér kicsi helyen, szépen lehet szeletelni és nem kell küzdeni a csontokkal sem….
Sós citrombefőtt (citron confit)
…ami összetartja (félbe is jó, úgy több fér az üvegbe). Ezután előveszek egy jól átmosott befőttesüveget (előre belepróbáltam a citromokat, hogy mind beleférjen, de ne is maradjon hely). Az üveg…
Sangria egyszerűen
…több narancslével hígítjuk, illetve szódavizet is önthetünk bele.) Széles szájú poharakba töltjük, és kiskanalat is adunk hozzá, hogy a narancsdarabokat kiszedhessük belőle. Tanácsok: Aki úgy szereti, tálalás előtt negyed órával…
Nagymama almatortája
…A sütési idő erősen függ a tűzhely minőségétől is:) ) Megjegyzés: Ha gondoljátok, tehettek bele több almát is, minél több van benne, annál jobb :) A receptet Cyccus küldte. Köszönjük!…
Almás burgonyakrémleves
…de sajtos pirítóssal is isteni. Persze érdemes kísérletezgetni. Ha kicsit több az alma, akkor a leves savanykásabb lesz, ilyenkor kevesebb tejet és tejszínt ajánlanék. Ha a krumpli több, akkor fordítva:…
Kovászos kenyér egyszerűen
…fehér lisztet teljes őrlésű búza- vagy rozsliszttel is) 3 teáskanál só 2-3 teáskanál instant élesztő (nyáron kevesebb, télen több kell) víz Elkészítés: A kovászhoz elkeverjük a lisztben a cukrot és…
József-torta
…és a vaniliáscukrot megfőzzük,és hagyjuk kihűlni!Kikevarjuk a porcukrot és a rámát.Majd a főzött krémmel összekeverjük!A krémet 3 részre osztjuk úgy hogy egy rész több legyen! 1.adag krémbe belekeverjük a kávét….