…trappista sajt só bors Elkészítés: A csirkecombot a csont mellett bevágjuk, besózzuk, megborsozzuk, rétegesen tálba tesszük, mindegyik réteget megkenjük a fokhagymás olajjal. Egy napig állni hagyjuk. Másnap tepsibe helyezzük, kb….
…tálaljuk. Megjegyzés: Hamar elkészül, nagyon laktató. Én dupla adagból készítem, a fele nyersanyagot beteszem a hűtőbe. 1-2 napig eláll, majd ezt is frissen sütöm. Mazsolával is próbáltam, úgy is nagyon…
…a fűszerekkel és a sütőporral, majd összegyúrjuk a margarinnal, végül belekeverjük a tejes cukrot. Egy napig hűtőbe tesszük. Másnap 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és különféle formákkal kiszaggatjuk, a tetejére mandulát…
…Háromszor hajtogatjuk fél órás pihentetéssel. Egy éjszakát hűtőben tartjuk. 5. Tetejét lekenjük tojásfehérjével, bevagdossuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, forró sütőben sütjük. Megjegyzés: Több napig puha marad (ha csak el nem fogy), könnyen…
…is vághatjuk, ha nem akarjuk az összeset egyszerre feldolgozni, 2-3 napig is eláll a hűtőben. Nyújtsuk fél ujjnyi vastagra, közepébe tegyünk lekvárt, hajtsuk egymásra, a széleket jól nyomkodjuk le, kenjük…
…hűvös helyen egy napig pihenni hagyjuk. Másnap leszűrjük, megmérjük a gyümölcslevet és ugyanannyi súlyú cukorral felforraljuk, kb 15-20 perc alatt. Kis lángon főzzük, majd üvegekbe töltjük és azonnal légmentesen lezárjuk….
…a mustárt, a majorannát, a tárkonyt, a rozmaringot és a zúzott fokhagymát egy tálkában összekeverem. A szárnyakat egy tálba helyezem, és mindkét oldalát megkenem ezzel a szósszal, majd 1 napig…
…a lisztben, majd a margarint dolgozzuk el, hogy porhanyós legyen, aztán a többi hozzávalót is beledolgozzuk a tej, vagy tejföl segítségével. Ezután kb. fél óráig hűtőben pihentetjük. 2/3 részét kisodorjuk,…
…a tejjel kemény habbá felvert tejszínhabport is. Ezt a masszát egy folpackkal bélelt tortaformába öntjük, és elsimítjuk. Letakarva 1 napig hűtjük. Bármilyen gyümölccsel, és tejszínhabbal díszíthetjük. Hasonló kategóriák túrókrém tortához…
…a gesztenyekrémbe vegyítjük. Az egyik tésztára rákenünk egy réteg krémet, megszórjuk meggyel. A maradék krémet rárétegezzük, végül ráhelyezzük a másik tésztát. Hűtőben dermesztjük 1 napig, majd porcukorral megszórjuk, és felszeleteljük….