Kijevi csirkemell

…hússzelet közepére rakunk belőle egyet. A csirkehúst a töltelékre borítjuk, és hasonlóan ahhoz, ahogy a töltött káposztát szoktuk, felgöngyölítjük. A töltött csirkemelleket lisztbe, fölvert tojásba meg zsemlemorzsába forgatva bundázzuk. Bő,…

Töltött avokádó

Hozzávalók: 2 tojássárgája, 2 dl olaj, 1 púpozott mokkáskanál porcukor, 1 csapott kiskanál mustár, pár csepp citromlé, késhegynyi só, 16 szem töltött olajbogyó 2 avokádó Elkészítés: A tojássárgáját simára keverjük….

Rántott töltött kifli

…és egy tálba tesszük.A kiflik mind két végéböl egy kis csücsköt levágunk és ezzel dugjuk be a vastag és töltött végét. A belsejéhez adjuk az áttört túrót,az 1 tojást,1 vanilia…

Márványos koszorú

…g puha vaj vagy sütőmargarin 750 g túró 1 tasak vaníliás pudingpor 1 db citrom reszelt héja 50 g fehér csokoládé 1 tk. napraforgóolaj 25 g tejkrémes, töltött csokoládé Elkészítés…

Töltött zsemle 4

…pici tejet öntsünk bele). A zsemlék alját megforgatjuk cukros tejben, tepsibe tesszük, és megtöltjük a túrós töltelékkel. Majd a zsemlék kalapját is megforgatjuk a tejben, ráteszük a töltött zsemlékre, és…

Hagymás-zöldséges rizzsel töltött paprika

…elosztjuk. A megmaradt fél tojást összekeverjük a tejföllel és kevés sóval. Ízlés szerint a töltött paprikák tetején egyformán elosztjuk a karikára vágott vöröshagymákat. A paprikákat szorosan egymás mellé tepsire helyezzük,…

Tapenade-dal töltött csirkemell-tekercs

…előtt sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd előpirítjuk benne a húsokat. Amikor már minden oldaluk szép aranybarna, kevés vízzel felöntve készre pároljuk a töltött csirkemell.-tekercseket. A receptet beküldte:…

Káposztával töltött paradicsompaprika

…fûszereket is hozzáteszem, még 5 percig forralom, majd tûzforrón ráöntöm a töltött paprikára. Rögtön szorosan lekötöm, és ha kihûlt, sötét, hûvös helyre állítom. Csak három hónap múlva érik be igazán….

Töltött kagylótészták

…sütéshez só 5 dkg rízs 2 db sárgarépa fél marék borsó 1 egész tojás 1 ek olaj Tetejére. 1 tojás 2dl tejszin rezselt gouda sajt Elkészítés: Töltött kagylótészta 20 db…

Töltött hal

…ami kimaradt, abból vizes kézzel lapos gombócokat formázunk. Közben egy lábasba főni rakunk két nagyobb hagymát és a répákat, sóval, cukorral ízesítjük. Amikor a zöldség már puha, belerakjuk a töltött