Töltött káposzta
Hozzávalók: 2 fej nagyobb savanyú káposzta 1 kg darált hús ( vegyesen disznó és borjú ) 3 evõ kanál rizs 1 tojás só, bors Elkészítés: A káposztát leveleire szedem, a…
töltött káposztához milyen leves illik
Piskótával töltött piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 18 db egész tojás 18 evőkanál kristálycukor 18 evőkanál liszt 3 cs. sütőpor 2 evőkanál kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Krám…
Töltött zeller
Hozzávalók: 8 db zellergumó 40 dkg darálthús 1 kis fej hagyma vaj só,bors a mártáshoz:4 db tojás 1 dl tejszín 1 dl tejföl szerecsendió 10 dkg reszelt sajt,só,bors Elkészítés: A…
Töltött zelleres gombafejek tejszínes mártással
Hozzávalók: Csiperke gomba (1doboz, kb. 8-10db) 1db szikkadt zsemle 1db tojás 1cikk háromszög sajt (nekem szalámis medve sajt volt otthon) 1db kis konzerv májkrém 1kis cikk zeller bacon szalonna zsemlemorzsa…
Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával
…nagyobb fej hagyma só A salátához: 6 szem paradicsom 1 csomag mozzerella sajt 2 fej lilahagyma só durvára tört színes bors oregánó Elkészítés: A karajt kicsontozzuk /ebből lehet levest készíteni/….
Töltött zsemle
…ráillesztjük a tetejét, és a hajszálvékonyra vágott szalonnaszeletekkel betakarjuk. A tepsit betoljuk az elõmelegített, forró sütõbe, és addig sütjük, amíg szép piros pörc sül rá. Bármilyen salátával vagy savanyúsággal nagyon…
Töltött karaj II.
…hogy erősen sós legyen. A tűzről levéve hagyom kihűlni, majd rákenem a húsra. Felgöngyölöm, megtőzöm hústűvel, majd tepsiben lefóliázva legalább 40 percig nem forró sütőben sütöm. Ha már puha, leveszem…
Marcipános-lekváros szemek
…sült korongokkal teli tepsit kiveszem, a közben habzsákba töltött marcipánnal vékonyan keretezem a kis süteményeket. 6 percre visszatolom a sütőbe, majd ennek elteltével kávéskanálnyi sárgabarack- illetve ribizlilekvárt töltök minden apróságra…
Kekszes krémmel töltött ostyalapok
Hozzávalók: 1 csomag ostyalap 50 dkg darált keksz 2-3 evőkanál kakaó 30-40 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 10 dkg mazsola 10 dkg zselés cukor 3 dl tej Elkészítés: A tejet…
Húsvéti sárgatúró
…a tejből a savó kicsapódik. Ekkor leveszem a tűzről, és egy gézdarabba átmerem az egészet, jól összekötöm, és föllógatom egy olyan helyre, ahol ki tud csöpögni. Pár óra kell neki….