…vöröshagymát,a baconkockákat,sózzuk,borsózzuk,ráhajtjuk a másik felét szalonnacsíkokkal és összetűzzük.Minkét oldalukat lisztbe mártva töltött pulykamelleket forró olajon kisütjük.Amikor mindkét oldaluk halványpirosra sült,kivesszük az olajból. A visszamaradt olajban az összezúzott fokhagymát megdinszteljük,felengedjük húslevessel,tejfölt…
…fahéj 20 dkg mogyorós nugátkrém 20 dkg nugátos csokoládé vagy tej tortabevonó 2 dkg csokoládékrémmel töltött csokoládé a torta kikenéséhez vaj és liszt Elkészítés: A meghámozott almákat feldaraboljuk és citromlével…
…a megtöltött karalábékat. Lefedve puhára pároljuk. Amikor elkészült, a karalábékat kiszedjük, és a visszamaradt levet világos, zöldpetrezselymes rántással vagy tejszínes (tejfölös) habarással besűrítjük. Jól összeforraljuk, és ha rántással készítettük, a…
…1 zöldségleveskocka 2 evőkanál tejföl 2 tojás Fél csokor petrezselyem A paprikaszószhoz: 3 piros húsú paprika 1 evőkanál vaj 1 zöldségleveskocka 3 evőkanál sűrített paradicsom Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk…
…ráöntöm a hagymás-paprikás olajat vagy zsírt. Összekeverem, sóval, borssal ízesítem ízlés szerint. Betöltöm a káposztalevelekbe, és megfőzöm, mint a töltött káposztát. Megjegyzés: Nagyon finom és kiadós. A receptet Tündeküldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 40 dkg edámi sajt 1 fej vöröshagyma 1 piros húsú paprika 20 dkg paradicsom 20 dkg sampinyon gomba 6 tojás liszt só olaj Elkészítés: A sajtot kb. 5 grammos…
…dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, összeforraljuk. Gazdagítjuk 1 dl tejföllel, és a töltött tojásokra…
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 szál póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 szelet sonka 50 dkg spárga (zöld) olívaolaj ételízesítő feketebors kakukkfű oregánó fokhagymás-chilis pesto fűszerkeverék 4 db chilipaprika kapribogyó kaprigyümölcs…
…és a masszát a hagymák üregébe töltjük. A maradék tölteléket olajjal kikent tepsibe simítjuk, és a töltött hagymákat sorban ráhelyezzük. A hagymák tetejére rászúrjuk a meghegyezett gombákat. A leveskockát 2…
…levét. Sóval, borssal fűszerezzük. A töltött paradicsomot körülbelül 10 percig sütjük, kakukkfűvel díszítjük. Tanácsok: Friss kenyérrel kínáljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: cicumaci Hasonló kategóriák hámozott paradicsom eltevése…