Csirkepörkölt másképp
…isteni. Teljes kiőrlésű tésztát szoktunk hozzá készíteni al dente. Tejfölt mindenki a saját ízlése szerint tesz rá a végén. Megjegyzés: A receptet Orbán Mariann, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…
töltött paprika recept horváth ilona
Rakott hús Aranka módra
…az egészet ráöntjük a burgonya tetejére. A reszelt sajtot rászórjuk, és az egészet visszatesszük sülni, csak annyi időre, míg megpirul a tejföl teteje. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…
Paprika-paradicsom chutney
Hozzávalók: 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db zöld kaliforniai paprika 1 db hegyes paprika 50 dkg paradicsom 2 fej vöröshagyma olaj ecet barnacukor ételízesítő…
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…szerint) őrölt pirospaprika (csípős+édes) frissen őrölt bors (ízlés szerint) őrölt kömény (késhegynyi) 2 babérlevél majoranna (csipetnyi) 3-4 dl száraz, testes vörösbor Elkészítés: Minden igazi bográcsolás részletes receptleírása ott kezdődik, hogy…
Cukkinis-gombás rakott penne sajttal borítva
…és az utolsó 3-5 percben megszórom bőven reszelt füstölt sajttal. Ahogy a sajt ráolvad, már veszem is ki és tálalom. Nagyon finom! Megjegyzés: A receptet Soltészné Bencsik Ilona küldte. Köszönjük!…
Gombás csülök
…és közepes lángon kb. 25-30 percig sütöm. Krumplipürével tálalom. (A csülköt már előző nap is meg lehet főzni, hiszen hidegen könnyebb szeletelni.) Megjegyzés: A receptet Lancsár Ilona küldte. Köszönjük! Hasonló…
Hajtogatott sajtos pogácsa
…szagatunk belőle, sütés előtt a tepsiben is hagyjuk kelni! Megjegyzés: Jó nagy adag lesz belőle, legfinomabb frissen, de vendégváráshoz előző nap is megsüthető! A receptet Langné Balázs Ilona küldte. Köszönjük!…
Rumos félhold
…a félig kihűlt tésztára öntjük. Hűtőbe tesszük, majd ha teljesen kihűlt, félhold alakúra szaggatjuk. Megjegyzés: Gyorsan elkészül és ugyanolyan gyorsan el is fogy! A receptet Lauferné Molnár Ilona küldte. Köszönjük!…
Ilona diós piskótája
…masszát, és 165 fokon megsütöd. Gyorsan sül. Két részre vágod, az egyik részt lekvárral megkened, a másikkal betakarod. Porcukorral bővel megszórod, feldarabolod és megeszed. Jó étvágyat! A receptet beküldte: Álomszuszék…
Hamis székelykáposzta
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma pici olaj 1 cikk fokhagyma csirke- vagy pulykamell savanyúkáposzta 1/2 doboz kefir pirospaprika paprika paradicsom ételízesítő só sűrített paradicsom Elkészítés: A vörös- és fokhagymát pici olajon…