Olívás lapos kenyér

Hozzávalók: 1/2 kg finomliszt 1 evőkanál só 1 kávéskanál cukor 25 g élesztő 1 ág rozmaring 4+2 evőkanál olivaolaj 1 üveg paprikával töltött olivabogyó 1 üveg sima olivabogyó Elkészítés: A…

Gesztenyével töltött ünnepi pulykamell

…becsomagoljuk. Tepsiben tesszük, s kevés víz aláöntésével a sütőben készre pároljuk. Amikor kész, kicsomagoljuk. A megpárolt töltött roládot panírozzuk lisztbe, tojásba és morzsába, s forró olajon aranysárgára sütjük. Köretként barnarizst…

Sonkával töltött burgonya

…olajat öntünk, egymás mellé helyezzük a töltött burgonyákat, meglocsoljuk paradicsomlével, és kb. húsz percre előmelegített, forró sütőbe tesszük. Paradicsomlé helyett leönthetjük tejföllel, a tetejére reszelt sajtot szórhatunk. Megjegyzés: A receptet…

Kenyérben sült titok

…egy hosszúkás tepsibe fektetjük a töltött kenyeret. A húslevessel néhányszor meglocsoljuk, majd megfordítva ismét megöntözzük. Ezután visszafordítjuk, alufóliával befedjük a tepsit és a töltött kenyeret az előmelegített forró sütőbe toljuk….

Kapros-túrós kalács

…vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett ovális tepsibe fektessük bele a töltött tésztatojásokat, ne túl szorosan egymás mellé, majd konyharuhával letakarva újból hagyjuk megkelni. 180 °C-os sütőben süssük fél órát, kenjük meg a…

Borjúhússal töltött karalábé

…vele a főzeléket. A töltött karalábét tegyük tányérra, merjük köré a főzeléket és ha szeretjük, izesitsük tejföllel. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó Hasonló kategóriák borjúhús pácolása…

Az én töltött káposztám – római tálban

…finomabb így, mint főzve. Jó vendégváró, előre összerakható és már csak sütni kell. A töltött káposztát esetleg nem kedvelők pedig ehetik a tetején szépen megpirult hússzeleteket. A receptet beküldte: Lilly1…

Velővel töltött sajt

…nem lepi el a tojás a töltött sajtot, akkor nem forgatjuk a sajtot, hanem kiskanállal vagy a tojást tartalmazó tál mozgatásával tojásozzuk be a tetejét. Ezután óvatosan áttesszük a sok…

Fűszeres gombával töltött burgonyás palacsinta

…és lereszelt burgonya a töltelékhez: 2 hagyma 1 kg gomba (csiperke) kb. 8-10 dkg margarin só bors ételízesítő salátafűszer fél csomag petrezselyem apróra vágva az öntethez: 0,5 dl tejföl pirospaprika

Burgonyával töltött burgonya

Hozzávalók: Kell pár nagyobb, de egyforma burgonya. kevés pürének való burgonya is kell. vaj tej delikát só bors sajt szalonna vagy kolbász a tetejére Elkészítés: Burgonyával töltött burgonya Kell pár…