Kókuszos-csokis-vaníliás muffin

…A tésztát a formákba kanalazzuk, és 15-20 percig sütjük. A muffinok tetejére sütés előtt tegyünk egy-egy darabka csokoládét! Tanácsok: Ha tönköly fehér liszttel készül, akkor cukorbetegek is fogyaszthatják! Elkészítési idő:…

Gofri istenien

Hozzávalók: 50 dkg liszt (tönköly is lehet) 17 dkg cukor 1 sütőpor 2 vaníliás cukor 4-6 tojás 1 egész margarin 1/2 liter tej csipet só Elkészítés: A tojásokat, a cukrot…

Nyári eperleves (vissza a nyárba)

…epret megmossuk és a leveleit eltávolítjuk. Kockákra vágjuk, majd botmixerrel, vagy turmix gépben pépesítjük. Átpréseljük egy szűrőn, majd hozzáadjuk a cukrot, tejszínt, és a bort. Ha különlegesebb ízhatást szeretnénk elérni,…

Mogyorós csokoládéfagylalt

…amennyire csak lehetséges. A tojássárgáját a porcukorral és a sóval a turmixgépben fehéredésig keverjük, majd ráöntjük a tejet és beleszórjuk a mogyorós csokoládéõrleményt. A gépben addig keverjük, amíg habos, egynemû…

Epres, vaníliás szelet

…elkeverjük a cukorral, felöntjük a tejjel és megfőzzük. Az epret megmossuk, összetörjük turmix gépben és a pudinghoz adjuk. Mikor kihűlt, rákenjük az egyik tésztalapra, majd beborítjuk a másik lappal. A…

Szalagos fánk

…vagy sütőmargarin 3,5 dkg élesztő 60 dkg finomliszt 1 narancs vagy citrom reszelt héja Elkészítés Gépben tésztát dagasztunk, hólyagos, lágy tésztát kapunk, amit letakarva kb. 40 perc alatt a duplájára…

Brokkoli felfújt

gépben pépesítjük. A margarint serpenyőben felolvasztjuk, beletesszük a lisztet, halványra pirítjuk, majd felöntjük a tejjel, és kevergetve 4-5 perc alatt sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről, a maradék Delikáttal ízesítjük, és…

Portugál csirke

…10 dkg vaj, 1 evőkanál citromlé Elkészítés: A nyolc darabra vágott csirkét megtisztítjuk, félretesszük. A chilit, a megtisztított, szétnyomott fokhagymát és az olaj felét gépben összemixeljük, a keveréket mély edénybe…

Korpás hagymás muffin

…nem ennénk meg rögtön. (De már kipróbáltam, hogy eláll és nem szárad meg.) Tanácsok: Én a kenyérsütőmmel végeztetem a műveletet “tésztakészítő” programon, ami 13 perc. Utána a gépben hagyom pihenni….

Calzone (Limaratol)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tk so 3 dl viz 4-5 ek olaj 1 tk cukor 2 dkg eleszto Elkészítés: Tesztat dagasztok(en gepben),hagyom duplajara kelni.Ezutan 10 dkg-as darabokra vagom,egyenkent kos…