Spárga saláta

…torzsájával, kisebb leveleivel és a saláta leveleken tálaljuk. Lehűtjük. Magos, félbarna, meleg pirítós kenyérrel tálaljuk. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák friss salata koret pisztranghoz isteni tészta saláta fehér csokimáz…

Diós kenyér

Hozzávalók: 1 darabhoz: 1 csomag friss élesztÅ‘ (4 g) 2 dkg méz 8 g tengeri só 1 g Å‘rölt fahéj 50 dkg búza liszt (ha lehet frissen Å‘rölve) 10 dkg…

Sajtos-répás szendvics

Hozzávalók: Diónyi (friss)gyömbér, két közepes sárgarépa 8-10 dkg füstölt sajt (Karaván vagy Mozzarella) rozskenyér (félbarna kenyér) elhagyható ízesítÅ‘k: fokhagyma, balzsamecet, 1 kanál olívaolaj Å‘rölt bors (cayenne) Elkészítés: A hozzávalókat lereszelem,…

Olasz kenyérsaláta

Hozzávalók: *7dkg francia kenyér( lehet zsemle is) *só *olaj *4 ek. friss citromlé *bors *csipet cukor *1 tk. olivaolaj *1 gerzd fokhagyma *1 kisseb fej hagyma *15 dkg kígyóuborka *1…

Krumplis gombafasírt

Hozzávalók: – 3 kanál keményítÅ‘, – petrezselyemzöld – 2 db krumpli – 1 csésze fÅ‘tt gomba – 2 szelet kenyér megáztatva (vagy zabkorpa) Elkészítés: A krumplit meghámozzuk és lereszeljük. A…

Biftéki

Hozzávalók: Hozzávalók 1/2 kg darált hús(marha vgy sertés) 1 nagy hagyma apróra vágva vagy reszelve 1 tojás (elhagyható) 3-4 szelet (száraz)kenyér (beáztatva, kicsavarva és felmorzsolva) 2-3 leveseskanál tej (elhagyható) só,…

Görög parasztsaláta

…olajbogyóval megszórjuk, az ecettel és az olívaolajjal meglocsoljuk. Színes borssal és a félretett oreganóval díszítve kínáljuk. Pita vagy friss fehér kenyér illik hozzá. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák kigy/u00f3t/u00f6k…

Ajo blanco (andalúz fokhagymaleves)

Hozzávalók: 15 dkg hámozott mandula, 1 l tej, 4 nagy gerezd fokhagyma, 1 vastagabb szelet fehér kenyér, 2 evÅ‘kanál olívaolaj, só, Å‘rölt fehér bors, 5 dkg pirított fenyÅ‘mag, néhány szem…

Kenyér alaprecept

…édes kenyérnél gyümölcslé. Lehet bele magokat, sajtot, gyümölcsöket, fűszereket tenni. Az ecet és sikér nem kötelezÅ‘, ízük nem érzÅ‘dik a kenyérben, csak szebb és jobb minÅ‘ségű lesz tÅ‘lük. A receptet…

Gépsonkás szendvics

Hozzávalók: 4 adaghoz: Fél fej jégsaláta 8 aszalt datolya 4 evÅ‘kanál gesztenyepüré 4 nagy szelet tökmagos kenyér 20 dkg gépsonka 2 evÅ‘kanál ribizlilekvár Elkészítés: A salátát leöblítjük, leszárítjuk, és csíkokra…