Sült tengeri hal hagymaágyon
…mustáros, borsos tejszínnel. Ahol még találok helyet, oda megpucolt, szeletekre vágott krumplit teszek, hogy együtt süljön. A tepsit beborítom fóliával, be a sütÅ‘be. Amikor már megsült a hal, leveszem a…
túl borsos étel
Erdélyi borsos-tepertős pogácsa.
…1 – 1 és fél órán keresztül hűvös helyen pihentetjük. Kinyújtjuk 2 centiméter vastagságúra, a tetejét késsel bekockázzuk, majd kiszúrjuk pogácsaszaggatóval. Kizsírozott tepsibe rakjuk, a tetejét megkenjük a felvert tojással,…
Erdélyi borsos tokány
Hozzávalók: 60 dkg marhalapocka 1 nagyobb fej hagyma olaj só bors 1 dl tejföl egy kevés liszt ecet cukor Elkészítés: A marhalapockát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és apró…
Káposztás palacsinta curry-s darált hússal, valamint újhagymás túróval töltve
…palacsinta, túró. Legfölülre épp túró jutott. ElÅ‘melegítettem a sütÅ‘t, és gyorsan fehérmártást készítettem vajból, lisztbÅ‘l és tejbÅ‘l ügyelve arra, hogy kelloen sűrű legyen. Amikor elkészült, beleszórtam egy kis ételízesítÅ‘t, hogy…
Tejfölös-borsos melegszendvics
Hozzávalók: tejföl só reszelt sajt Å‘rölt bors kenyérszeletek Elkészítés: A reszelt sajthoz annyi tejfölt keverünk, hogy sűrű, de még kenhetÅ‘ masszát kapjunk, adjunk hozzá sót, s (bÅ‘vebben) Å‘rölt borsot. A…
Húsos-gombás – Baby Blue módra
…tesszük a lángot, és kicsit megpirítjuk a sajtot. Hozzá rizst vagy tésztát kínálunk. Nagyon finom és kiadós. Megjegyzés: A receptet Betta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Tarjás gombás ételek borsós tokánycsirkemellbÅ‘l…
Nokedlis hús gazdagon
…kg. lisztbÅ‘l nokedli Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, megsózzuk, kicsit állni hagyjuk. Elkészítjük a nokedlit A húst borsos lisztbe forgatjuk, forró olajban kisütjük, abban a zsiradékban, amiben a hús sült, megdinszteljük…
Ropis-mandulás bundában rántott csirkemell
…a Karamell való hozzá, a „levegÅ‘s” ropikkal nem olyan finom) fél bögrényi sózott, pirított mandula olívaolaj a sütéshez Elkészítés: Sós-borsos-fokhagymás tejben pácolom a csibemellet egy órán át néha megkevergetve. A…
Tejfölös-sajtos brokkoli
…kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtot lereszeljük és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a brokkolira, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben rózsaszínesre sütjük. Tanácsok: Elkészítési idÅ‘: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Fűszeres sertéskaraj rántva
…(nem túl vékonyra!!!), majd egy nagy tálcára szorosan egymás mellé fektetem. Egy 2 dl-es pohárba 3/4-ig étolajat öntök, majd kenÅ‘tollal megkenem vele a húsokat, megszórom sóval, borssal, grill fűszerrel, bazsalikommal,…