Norbi rafaello

…még egyet. Fontos, hogy lassan, ne egyszerre, mert különben túl híg lesz. Ha krémes állagú, édesítsd és szórd meg kókuszreszelékkel. Tégy az így elkészült masszába túrót meg egy kis citromlevet….

Ropogós cukkini rudak olíva dippel

…hígíthatjuk még egy kis sörrel a végén. Keverjük össze a majonézt az apróra vágott olívabogyóval és az 1 evőkanál citromlével, majd tegyük be a hűtőbe. Ha túl sűrű, hígíthatjuk 1-2…

Sült banán Róka módra

…olajba, és aranyszínűre sütöm. A megsült banánokat mézzel öntöm le, de a mézhez előtte keverek egy pici vizet, hogy ne legyen túl tömény a banánon. Megjegyzés: Vigyázni kell, mert a…

Sterc

…a forró olajjal leöntjük. Még egy kicsit pirítjuk, kevergetjük, és KÉSZ. 3. Kompóttal ajánlott fogyasztani. Megjegyzés: A stercről köztudott, hogy régen a szegények étele volt. Szerintem finom, egyszerű, olcsó étel,…

Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs

…megnyomkodjuk, és kivajazott v. margarinozott vagy sütőmargarinozott formában (lehet kerek is), (a közöket is olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kenegetve), nem túl szorosan egymás mellé ültetjük, letakarjuk, és kelni hagyjuk. A…

Palermói szelet (nagyon finom)

…hab ne essen össze. A diótöltelék akkor jó, ha nem is túl lágy és nem is túl kemény. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: gzs3 Hasonló kategóriák diótöltelék bejglibe…

Rebarbarás pite

…és összedolgozzuk a vajas masszával. Ha túl kemény a tészta, 1–3 kanál tejjel lágyítjuk. Kibéleljük a tepsit úgy, hogy a tészta széle kimagasodjék. Bekenjük 1 evőkanál olvasztott vajjal, és rászórjuk…

Borscs leves

…a káposzta után kell berakni a levesbe, hogy fehér szinû maradjon. Végül tegyük bele a káposztát és fõzzük tovább, amig a káposzta megpuhul. Vigyázzunk, hogy ne fõzzük túl. A végén…

Házi Raffaello

…Az így kapott keverék morzsalékos, nehezen áll össze. Hozzákeverünk még kevés, legfeljebb fél deciliter vizet, de csak apránként, míg formázható nem lesz. (Ha túl sok vizet teszünk bele, akkor túl

Sütőtökös-túrós pite (quiche)

…morzsalékos, kanalanként hozzáadni a vizet, (lehet nem kell mind), hogy a tészta összeálljon, de ne legyen se túl kemény, se túl lágy. Ezután kézzel még gyorsan kicsit összegyúrni, majd folpack…