…túró 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola 4 tojás 1 dl tej Elkészítés Az olvasztott margarin felét tepsibe öntjük, és kenőtollal az aljára és az…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál citromlé 1 pohár kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg margarin 4 egész tojás 1 kg túró 1 evőkanál liszt…

…búzadara 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg cukor 50 dkg túró tej 4 késhegynyi szódabikarbóna 2 kanál kakaó 20 dkg Rama 32 dkg liszt Elkészítés A fenti anyagot kevés tejjel…

…vagy sütőmargarinnal kikeverjük, és a tésztára kis halmokat rakunk belőle. Előmelegített sütőben kb. 30 percig 200 fokon sütjük. A túró sütés közben belemerül a tésztába, ettől lesz szeletelés után „foltos”….

…zselatint felmelegíteni (nem forralni) állandó keveréssel. A túrót 1 dl tejjel, robotgéppel jól kikeverem. A túrómasszához hozzákeverjük a kikevert vajat vagy sütőmargarint és a zselatinos tejet. (Híg lesz!). Kuglófformába vagy…

…a vége felé a cukorral. Kivesszük a tésztát, és a túró tetejére kenjük egyenletesen a habot, villával cirádázzuk, majd mérsékelt sütőben készre sütjük. Kihűlve, forró vízbe mártott késsel könnyű szeletelni….