Édes tallérok
Hozzávalók: Az alaprecept kb. 50 darabhoz: 12,5 dkg darált mogyoró 22,5 dkg liszt 10 dkg lágy vaj 10 dkg cukor fél teáskanál őrölt gyömbér 2 tojássárgája 1 citrom reszelt héja…
túrófánk nagyi szerint recept
Zabpelyhes fasírt
…egy 20 percre ételizesítős vízben, majd hozzákeverjük a daráthúshoz, a fűszerekkel ízlés szerint. Aztán kevés olajon kisütjük az ízlés szerint formázott húspogácsákat. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: kisgé…
Faddi fokhagymás csuka
Hozzávalók: 1 kg csuka, 10 dkg füstölt szalonna, 2 gerezd fokhagyma, egy fej közepes nagyságú vöröshagyma, 1 tojás, só, bors, erős törött paprika ízlés szerint. Elkészítés: A szalonnát apróra vágva…
Sültpaprika-saláta
Hozzávalók: 1 kg vastag húsú, nagy méretű zöldpaprika (színes is lehet), 4 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, ízlés szerint ecet, cukor, só. Elkészítés: a megmosott zöldpaprikákat tepsibe teszem egymás mellé,…
Spaghetti Puttanesca
Hozzávalók: 350 g Barilla Spaghetti 450 g friss paradicsom só ízlés szerint petrezselyem ízlés szerint 4 kanál extraszűz olívaolaj 2 db erőspaprika 2 gerezd fokhagyma 1 csipet oregánó 1 kanál…
Gyümölcssaláta III.
Hozzávalók: gyümölcsök (sárgadinnye, görögdinnye, meggy, őszibarack)ízlés szerint 1 dl citrom-lime gyümölcslé 3 db édesítőtabletta frissen facsart citromlé Elkészítés: A gyümölcsöket feldaraboljuk, és felöntjük annyi vízzel, ami majdnem elfedi őket. Hozzáadjuk…
Halas saláta
…Az összetevőket összekeverem, fűszerezem ízlésem és hangulatom szerint, és már ehető is a könnyű vacsora. Megjegyzés: Most is ezt ropogtatom. Egyébként variálható bármilyen zöldséggel, amihez kedvünk van. A receptet Egérke…
Zabpelyhes gyümölcstorta joghurttal
…a felolvasztott zselatint. Alaposan összekeverjük, és a tortaformában lévő kihűlt tésztára öntjük. Amikor teljesen kihűlt és megszilárdult, fölszeleteljük és ízlés szerint díszítjük. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: alyce…
Vaníliás-grízes pudingtorta
…szerint a tejszínhabot. Elkészítem előírás szerint a vaníliás-grízes pudingot. Rétegezem a formába a következőképpen: Babapiskóta, puding, babapiskóta, tejszínhab, tortadara. Beteszem éjszakára a hűtőbe, másnapra szívja meg magát a piskóta. Leveszem…
Mesés almás-túrós
Hozzávalók: 1/2kg liszt 20dkg kristálycukor 15dkg zsír v margarin 2 dl tejföl 1 sütőpor 1 tojás csipetnyi só Töltelék: 25dkg túró kb 6-7 nagyobb alma ízlés szerint cukor i sz…