Fokhagymás polip roston sütve
Hozzávalók: 80 dkg polip, só, egy citrom leve, 2 dl száraz fehérbor, babérlevél, egész bors, egy fej vöröshagyma, pár gerezd fokhagyma, egy kevés olaj Elkészítés: A polipot megmossuk és sóval,…
túrógombóc olajban sütve
Magvas kenyér (kenyérsütőgépben sütve)
Hozzávalók: 2,5 dl víz 2 teáskanál (kismérő) cukor 2 teáskanál (kismérő) só 2 evőkanál (nagymérő) olaj 6 dkg graham liszt 34 dkg finomliszt 1 mokkáskanál sikér 1,5 dkg friss élesztő…
Töltött tojás sütve
…Nagyon finom, és aki már gyakorlott benne, nagyon hamar el tudja készíteni! Salátához, húshoz, magában, hidegen vagy melegen mindenképpen finom! A receptet Annami küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák töltött tojás sütve…
Grillezett tarja whiskyvel
…Hagyom, hogy egy kéreg alakuljon ki a szeleten, majd megfordítom. Ezután takarékra teszem a lángot és most jöhet a vaj. Ezzel a technikával sütve 4-5 pec alatt készre sül a…
Töltött tojás sütve II.
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 3 dkg vaj 3 dkg liszt 1,25 dl húsleves 1,25 dl tejszín 15 dkg reszelt emmentáli sajt só fehérbors őrölt szerecsendió 8 keménytojás 4 kanál tejföl pirospaprika…
Sajtos-baconös csirkemell őzgerincformában sütve
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell (pulykából is készíthetjük) 20 dkg szeletelt bacon 15 dkg reszelt sajt (trappista, füstölt) só bors ételízesítő petrezselyemzöld fél piros kaliforniai paprika 4 evőkanál tejföl 3 evőkanál…
Piskóta palacsintasütőben sütve
Hozzávalók: 1 darabhoz: 1 tojás 1 kanál liszt 1 kanál cukor Elkészítés: A tojást kettéválasztjuk. Robotgéppel a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. Majd hozzászitáljuk a lisztet, és hozzátesszük…
Sietős csirkemell tojáslepényben sütve
Hozzávalók: 1 db csirkemell 15 dkg gomba 10 dkg kukoricapehely 2 tojás só magyaros fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom. A gombát leforrázom szűrőben, kinyomkodom belőle a vizet. A kukoricapelyhet…
Csirkemell almával és füstölt sajttal sütve
…fajtákat részesítsük előnyben.Ilyenek a Gála vagy a jonatán.Nem alkalmasak a Deliceous vagy a nyári almák,melyek a forró olajban egyből pürésednek.Szintén nem jó a zöldalma(Granny Smith),mely csak frissen adja az aromáját,ami…
Attila hűtős pogácsája
…azért szeretem, mert ha vendéget várok, időt takarítok meg, ha előző este begyúrom, így másnap sütve, friss pogit tálalhatok a vendégeimnek. Ez nekem kb. 100 db-ot ad ki, de függ…