Harcsa citromos mustármártással

Hozzávalók: 1 csokor újhagyma 4 kicsi savanyú uborka 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál (dijoni) mustár 1 evőkanál étkezési keményítő 3 deci tejszín 2 deci tejföl 80 deka (7-8 patkó alakú)harcsaszelet…

Citromos avokádóleves (4 személyre)

Hozzávalók: 2 nagyon érett avokádó, 2 dl tejszín, 0,5 dl száraz fehérbor, 7 dl tyúkhúsleves vagy zöldségerőleves, 1 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 citrom, só, frissen őrölt bors Elkészítés: Az…

Citromos Szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 4 evőkanál liszt 3 evőkanál + 30 dkg cukor fél liter tej 1 cs. vanilin cukor 25 dkg Rama 2 citrom…

Csokoládés almakarikák

…kis lángon feloldjuk benne a cukrot. Nagy serpenyőben felolvasztjuk a vajat vagy sütőmargarint, és az alamakarikákat egymás mellett elhelyezzük. Mindkét oldalán gyorsan átpirítjuk, majd ráöntjük a citromos-cukros levet. Fedő alatt…

Párolt garnélarák citromos rizottóval

Hozzávalók: 6 dl zöldséges alaplé 2 dl rizs olívaolaj vaj &frac12 fej közepes vöröshagyma &frac12 dl Chardonnay &frac12 citrom leve parmezán só bors Elkészítés: A rizst olajon felhevítjük, rádobjuk a…

Csokoládés almakarikák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 alma fél citrom 10 dkg csokoládé cukor Elkészítés Az almákat meghámozzuk, magházukat kiszedjük, karikákra vágjuk. Cukros, citromos vízben félpuhára főzzük, majd…

Ínyencek kedvence

…majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Megvárjuk, míg kihűl a krém is, meg a tészta is, majd a tésztát kettévágjuk és megtöltjük. A tetejét egy kis citromos, vaníliás cukros mézzel leöntjük….

Citromos adventi koszorú

Hozzávalók: 8tojás40dkg vanilíás porcukor 2citrom reszelt héja és levele 30dkg finomliszt 1sütőpor 20dkg Rama baracklekvár Máz: 3evőkanál porcukor 3evőkanál kakaó 8dkg Rama 7-8kanál forró víz 10dkg étcsokoládé Elkészítés: 8tojássárgáját 40dkg…

Citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 250 g cukor 2 cs. reszelt citromhéj 4 tojás 200 g liszt 75 g étkezési keményítő 1 csapott teáskanál sütőpor 250…

Csokoládés almakarikák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg csokoládé fél citrom 4 alma cukor Elkészítés Az almákat meghámozom, magházukat kiszedem és karikákra vágom. Cukros, citromos vízben félpuhára főzőm,…