Kávés torta
…őrölt kávéval és a szódabikarbónával elkeverjük, ezt is hozzáadjuk, majd beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét. Tortaformába öntjük, megsütjük. A pudingport 1,5 dl tejjel és a cukorral kikeverjük, 6 dl forralt…
túrós lángos szódabikarbónával
Mézes zserbó
…csokoládémáz Töltelékhez 2 tojás 20 dkg porcukor 2 evőkanál liszt 4 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a tojással, tejföllel, mézzel, szódabikarbónával…
Sütőtökös muffin
…narancs reszelt héja egy evőkanál narancslé 3 evőkanál porcukor Elkészítés A muffin tésztához: egy nagy, öblös tálban keverd össze a lisztet a szódabikarbónával, a sütőporral és a kakaóporral. Add hozzá…
Mézeskalács
…4 tojássárgája 2 egész tojás 20 dkg cukor 2 db margarin 0.5 kg méz 1 kg liszt Elkészítés A lisztet összekeverem a szódabikarbónával, a fahéjjal, az őrölt szegfűszeggel. A mézet…
Zserbó mézes tésztából
…lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, és a tűzről levett mézes keverékhez adjuk, majd jól összedolgozzuk. 4 részre osztjuk, egyesével nagy tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon 5 perc alatt,…
Fekete erdő muffin
…lecsepegtetjük, apróra vágjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a kakaóval és a csokis tortadarával. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat és a kefírt. A…
Melomakarona (görög karácsonyi mézes sütemény)
…narancslevet és a konyakot a cukorral. Hozzáadjuk a fahéjat és a lereszelt narancshéjat. Mély tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, majd beletesszük a cukros masszát. Jól összekeverjük, majd…
Duplacsokis muffin
…a szódabikarbónával elvegyítem, hozzákeverem a kakaóport és a tört csokit. Ezt a tojásos keverékhez adom, jól elkeverem. 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm. Nagyon finom, omlós….
Kávés rolád
…majd hozzáadjuk a kakaót, kávét és a habbá vert fehérjékkel felváltva, a szódabikarbónával elkevert lisztet. Sütőpapíron vagy kikent tepsiben sütjük. Még forrón konyharuhával feltekerjük. Krém: a cukrot a tojássárgákkal, vaníliás…
Duplacsokis csokitorta
…meg a szódabikarbónával. Egy 26 centis tortaformát kikenünk, vagy sütőpapírral kibélelünk, és 180 fokos előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Kihűtjük, és két lapra vágjuk. A krémhez az étcsokit…