Tomi szelet
…tojássárgákat a cukorral és a forró vízzel kikeverjük, majd a szódabikarbónával elkevert lisztet hozzáadjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben megsütjük. A tetejére a krém kerül. A tejben a lisztet sűrű…
…tojássárgákat a cukorral és a forró vízzel kikeverjük, majd a szódabikarbónával elkevert lisztet hozzáadjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben megsütjük. A tetejére a krém kerül. A tejben a lisztet sűrű…
…tejet és a porcukrot egy edényben 10 percig gőz felett keverjük, majd beletesszük a szódabikarbónával elkevert lisztet, és összegyúrjuk. A tésztát 3 cipóba osztjuk, és 1/2 órát hideg helyen pihentetjük….
…reszelt sárgarépával és a fahéjjal. A keverékhez hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet, majd óvatosan belekeverjük a habbá vert tojásfehérjéket. A tésztát kikent tepsibe öntjük, tetejét megszórjuk a szilvával. Úgy sütjük,…
…a tojást, a kakaót, a mézet, a cukrot és az 5 dkg margarint összekeverjük, és gőz fölött 5 percig kevergetjük. A gőzről levéve hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet, és jól…
…citromhéj A habhoz: 3-4 tojásfehérje 20 dkg porcukor Elkészítés: A 30 dkg lisztből 15 dkg vajjal, 10 dkg porcukorral, 2 tojássárgájával, késhegynyi szódabikarbónával és 1 dl tejföllel tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk…
…dl tej 1 evőkanál rum 15 dkg kókuszreszelék Elkészítés A mézet kis edényben langyosra melegítjük, a lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, a 10 dkg kókuszreszelékkel és a reszelt citromhéjjal. A vajat…
…sóval, sütőporral, szódabikarbónával, borssal, cukorral és a hideg margarinnal elektromos keverővel addig keverjük, míg apró borsószem nagyságú lesz a keverékünk. Hozzáadjuk az aludttejet és a hideg sonkás keveréket. Villával az…
…összekeverjük a szódabikarbónával, majd a tojásokhoz adjuk és jól kikeverjük. Ezután az egészet a mézes keverékhez tesszük, majd a maradék lisztet belekeverjük – jó lazán, kis adagokban, fakanállal. A hűtőbe…
…majd kihűtjük. Mély tálban összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával, és a fűszerekkel. A mogyorót durvára, a citrushéjakat finomra vágjuk. A mézhez keverjük a tejjel és a rummal elhabart tojást, majd…
…kanál méz késhegynyi szódabikarbóna 2 tojás 5 dkg margarin 15 dkg porcukor Elkészítés A porcukrot, a margarinnal, a tojással, mézzel, és a szódabikarbónával összekeverjük. Ezután a masszát kevés tejjel, 40…