Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc porcukor a díszítéshez 22,5 dkg málnadzsem 35 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor egy csipet só 1 db tojásfehérje 12,5 dkg…

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 5 tojás 5 kanál cukor 8-9 kanál liszt sütőpor 2 ek olaj málna Elkészítés 5 tojássárgáját 5 kanál cukorral kikeverek,…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Joghurt desszerthez 6 levél lapzselatin 500 g joghurt 75 g cukor 1 tasak vanillincukor 75 ml narancslé 1 citrom reszelt héja Málnakrémhez…

…a málnaszemeket. Elkészítéséhez használhatunk mélyhűtött “gurulós” málnát is. Tegyük egy keverőtálba a lisztet, morzsoljuk bele a hideg vajat vagy sütőmargarint, adjuk hozzá a porcukrot, csipetnyi fahéjat, sót és a vaníliás…

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:6-8 perc 1 csomag fagyasztott leveles tészta 1 tojás 2 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg málna Elkészítés A leveles…

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 5 tojás 14 kanál cukor sütőpor 2 kanál olaj málna Elkészítés A tojássárgát a cukorral habosra keverem, hozzáadom az olajat,…

Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:25-30 perc 8 dkg margarin csipet só 1 citrom reszelt héja 20 dkg liszt 4 tojás 6 lap zselatin 1…

…Másnap a mandulaforgácsot szárazon megpirítjuk egy serpenyőben. A parfét a fólia segítségével kiemeljük a formából, tálcára tesszük, lehúzzuk róla a fóliát, és szeletelve, a mandulaforgáccsal, és a málnaszemekkel díszítve kínáljuk….

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 5 dkg őrölt mandula 20 dkg kockákra vágott vaj vagy sütőmargarin 30 dkg cukor ( legjobb a…

…reszelt citromhéjat, végül a lisztet és jól összedolgozzuk. A forma aljára szedünk egy kis evőkanál masszát, sűrűn belenyomkodjuk a málnaszemeket, majd a tetejükre simítjuk a maradék masszát és a sütő…