Beigli

…a mákot és a mazsolát, 1 citrom reszelt héját és levét, langyosra hûtjük. Gesztenyetöltelék: 50 dkg gesztenyemassza, rum/rumaroma, kevés vaníliás cukor, Mindezt kikeverjük (lehet beletenni mazsolát, reszelt citrom/narancshéjat, narancsaromát) Túrótöltelék:…

Túrós pite

…kenéséhez porcukor a tetejére Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrni, majd 2 lapot nyújtani. Közepes tepsit vajazni vagy sütőmargarinozni, bele a tészta egyik fele, majd erre a túrótöltelék. Befedni a másik…

Habos, túrós süti

…Előmelegített, 180°C fokos sütőben 25-30 percig sütjük, amíg a túrótöltelék megszilárdul. A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, ezt elegyengetjük a majdnem kész torta tetején, és az egészet további 10…

Házi túrós kifli

…só 1 tojás (a kenéshez) Túrótöltelék 25 dkg túró 12 dkg cukor 1 dl tejföl 5 dkg mazsola 3 dkg búzadara 1 citrom reszelt héja Elkészítés Felfuttatjuk az élesztőt a…

Muffin tésztaalap egyszerűen

…étcsoki darabokat szoktam belekeverni a tésztába. A muffinpapírba adagoláskor rétegelve tészta, cukorral tojással kikevert túrótöltelék, majd megint tészta. A család oda van érte! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák túrótöltelék buktába…

Házi túrós kifli

…elkészül a túrótöltelék. Töltelékhez: 25 dkg túrót 12 dkg cukorral, 1 dl tejföllel, 5 dkg mazsolával, 3 dkg búzadarával, és 1 citrom reszelt héjával összekeverünk. A tésztát 8 cipóra osztjuk,…

Barackos álom

…vert tojásfehérjét is lazán beleforgatjuk. A barackot kissé összevágjuk. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe belereszeljük a tészta felét a reszelő durva fokán. Erre a túrótöltelék fele kerül, rá a barack,…

Túrós zserbó

…rásimítjuk az elsőre. Erre lekvárt és túrótölteléket teszünk. Túrótöltelék elkészítése: a túrót, a porcukrot, a búzadarát, 3 tojássárgát és a sütőmargarint összekeverjük. 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk és óvatos keverés…

Kígyórétes

Túrótöltelék: 50 dkg túró áttörve, 2 tojássárgája, 3 dkg vaj, 3 kanál cukor, ha nem elég száraz a túró, akkor 1 kanál dara, és a végén a 2 tojás felvert…

Finom túrós kifli

…cukor 2 dkg élesztő Túrótöltelék 25 dkg túró 3 ek tejföl 2 cs vaníliás cukor mazsola 2 ek cukor A tetejére 1 tojás A tepsibe sütőpapír Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk…