Almás ital
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 2 cl almapálinka 1,5 dl almabor 8-8 mentalevél 2 gombóc pisztáciafagylalt 3 vékony gerezd alma Elkészítés: A pálinkát egy hosszú pohárba öntjük. Feltöltjük az almaborral, beledobáljuk a…
túrótöltelékes gombóc
Húsleves
Hozzávalók: csirke farhát,v.csirke nyak,v.húsos csont, 1 egész hagyma 1 csomag leves zöldség. 4-5 db kelbimbó 8-10 szem egész bors 10-15 db egész kömény, só,1 db húsleves kocka levesbetét grizgombóc nem…
Kladdkaka
…kb. 30 perc alatt kész, nagyon kakaós és isteni finom. Aki még több kalóriát szeretne, az a tetejére tejszínhabot vagy egy gombóc vaníliafagyit is tehet. A receptet Besztike küldte. Köszönjük!…
Spéci túrógombóc
…vaníliás cukor cukor 1 citrom leve Elkészítés A túrót összekeverjük a grízzel, a tojásokkal, sóval. A masszából rögtön gombócokat készítünk, és lobogó, sós, forró vízbe tesszük. A gombócokat addig főzzük,…
Jeges csokoládé
Hozzávalók: 1-2 gombóc vaníliafagylalt 1,5 dl tej 1 evőkanál csokoládészirup a díszítéshez tejszínhab és csokoládészirup Elkészítés: A fagylaltot poharakba osztjuk. A tejet megmelegítjük, elkeverjük benne a csokoládészirupot, majd a fagyira…
Spéci túrógombóc
…vaníliás cukor 1 citrom leve cukor Elkészítés A túrót összekeverjük a grízzel, a tojásokkal, és a sóval. A masszából rögtön gombócokat készítünk, és lobogó, sós, forró vízbe tesszük. A gombócokat…
Túrógombóc II.
…gombócokat formálunk, lisztezett tálcára sorakoztatjuk. Óvatosan beleeresztünk a forrásban lévő vízbe 6-8 gombócot (jócskán megduzzadnak!), és egyenletes, lassú forralással 10-12 percig főzzük. Egyet próbaképpen kiveszünk, kettévágjuk, megnézzük, megfőtt-e. Közben felforrósítjuk…
Wonton leves
…jó, ha kevés lé, sok gombóc…) Ez egy kínai leves. Én külföldön ettem, ott semmi más nem volt a húslevesben, mint a Wonton batyuk, de a receptekben mindig van még…
Szilvás gombóc Mirza-módra
…kézzel gombócokat formálunk. Sós vízben megfőzzük a gombócokat, és ha feljöttek a víz tetejére, akkor leszűrjük, leöblítjük, és olajon pirított zsemlemorzsába megforgatjuk. Olvasztott vajjal, pirított zsemlemorzsával és porcukorral megszórva forrón…
Erdei gyümölcsös pezsgőturmix
Hozzávalók: személyenként: 10 szem málna 1 dl szénsavas ásványvíz 2 gombóc erdei gyümölcsös fagylalt reszelt citromhéj Elkészítés: : Mixerben keverjük össze a fagylaltot és az ásványvizet, majd öntsük pohárba, szórjuk…