…fehérjéjét egy evőkanál porcukorral habosra keverjük. A többi cukorral a tojások sárgáját a margarinnal kikeverjük. Ezután összekeverjük a felvert tojásfehérjével, a pudingporral, a túróval, és a mazsolával. Kikent, lisztezett tepsiben…
…az eperturmixszal és a cukorral. A zselatinhoz öntünk 1 dl vizet, felforraljuk, és az epres túróval összedolgozzuk. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, és a masszába forgatjuk. A krémet…
…még ajánlom a juhtúrós galuskát, ami ugyanúgy készül, mint a rendes galuska, csak a liszt felét a túróval helyettesítem és kicsit nagyobbakra szaggatom, mint amikor pörkölt mellé készül. Ezt külön…
Hozzávalók: zsemle tehéntúró tej tojássárgája vaníliás cukor citromhéj vaj Elkészítés: A zsemle tetejét vágd le, s vájd ki a belét úgy, hogy legalább 1 centis fala maradjon. Magát a zsemlét…
…meg, és keverjünk össze 25 dkg túróval és 1 csomag vaníliás cukorral, majd öntsük az első rétegre. A harmadik réteg apróra vágott gyümölcs. A negyedik réteg zselatin. gyermekkel is készíthető…
…sütőben, 175 fokon, 30-35 percig sütjük. Kihűlés után tálra borítjuk, a konyakos kávéval meglocsoljuk, és 1 órát állni hagyjuk. A krémtúrót a túróval, a 2 zacskó vaníliás cukorral és az…
…A hozzávalókat összegyúrjuk. Könnyű, puha tésztát kapunk. 2 részre osztjuk. Kicsit nagyobb felét tesszük a tepsi aljára. Meghintjük prézlivel, összetört túróval, felszeletelt almával. Rátesszük a tészta mási felét, megkenjük tojással….
…dl tejföllel, 25 dkg túróval, 5 dkg mazsolával. 10 dkg vajat felolvasztunk, ezzel a kinyújtott tésztát megkenjük, majd rátesszük a tölteléket. Összecsavarjuk, és vajjal kikent tepsibe tesszük. A tetejét megkenjük…
…kihűlni. Ha már jól dolgozható, összegyúrjuk a túróval a tejbegrízt, ízlés szerint édesítjük cukorral. Vizes kézzel gobócokat formálunk, és megforgatjuk a pirított zsemlemorzsában. Ízlés szerint tejföllel vagy akár magában is…
…távolság. A sütőlemezeket egymás után a sütőbe tesszük. A karikákat a sütés után azonnal levesszük a sütőlemezről, vízszintesen elvágjuk, és süteményrácson hagyjuk kihűlni. A krémhez a joghurtot a túróval és…