Olívás lapos kenyér
Hozzávalók: 1/2 kg finomliszt 1 evőkanál só 1 kávéskanál cukor 25 g élesztő 1 ág rozmaring 4+2 evőkanál olivaolaj 1 üveg paprikával töltött olivabogyó 1 üveg sima olivabogyó Elkészítés: A…
túróval töltött paradicsom
Gesztenyével töltött ünnepi pulykamell
…becsomagoljuk. Tepsiben tesszük, s kevés víz aláöntésével a sütőben készre pároljuk. Amikor kész, kicsomagoljuk. A megpárolt töltött roládot panírozzuk lisztbe, tojásba és morzsába, s forró olajon aranysárgára sütjük. Köretként barnarizst…
Kapros-túrós kalács
…vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett ovális tepsibe fektessük bele a töltött tésztatojásokat, ne túl szorosan egymás mellé, majd konyharuhával letakarva újból hagyjuk megkelni. 180 °C-os sütőben süssük fél órát, kenjük meg a…
Sonkával töltött burgonya
…húsz percre előmelegített, forró sütőbe tesszük. Paradicsomlé helyett leönthetjük tejföllel, a tetejére reszelt sajtot szórhatunk. Megjegyzés: A receptet Novák Attila küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomlé sűrítése paradicsomlé tartósítása paradicsomlé ízesítése…
Kenyérben sült titok
…egy hosszúkás tepsibe fektetjük a töltött kenyeret. A húslevessel néhányszor meglocsoljuk, majd megfordítva ismét megöntözzük. Ezután visszafordítjuk, alufóliával befedjük a tepsit és a töltött kenyeret az előmelegített forró sütőbe toljuk….
Rizzsel töltött káposzta
Hozzávalók: 1 csésze rizs 2 hagyma 2 sárgarépa olaj 1 kanál paradicsompüré vagy 2-3 hámozott paradicsom 1 fej savanyú káposzta mentalevél olaj Elkészítés: A hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, majd…
Borjúhússal töltött karalábé
…vajat, piritsuk meg benne a kivájt karalábé darabokat és a főzővizből engedjük föl. Készitsünk világos rántást, szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel és sűritsük be vele a főzeléket. A töltött karalábét…
Velővel töltött sajt
…nem lepi el a tojás a töltött sajtot, akkor nem forgatjuk a sajtot, hanem kiskanállal vagy a tojást tartalmazó tál mozgatásával tojásozzuk be a tetejét. Ezután óvatosan áttesszük a sok…
Fűszeres gombával töltött burgonyás palacsinta
…kapunk.) 6.) A töltött palacsintákat egy tálra tesszük, és az ízesített tejföllel díszítjük. (Ha a töltés során kissé kihűltek volna, grillsütőben pillanatok alatt átmelegíthetjük őket.) 7.) Bazsalikomlevekkel és félbe vágott…
Burgonyával töltött burgonya
Hozzávalók: Kell pár nagyobb, de egyforma burgonya. kevés pürének való burgonya is kell. vaj tej delikát só bors sajt szalonna vagy kolbász a tetejére Elkészítés: Burgonyával töltött burgonya Kell pár…