Gombás tarhonyával töltött burgonya
Hozzávalók: 15 dkg sajt 3 dkg vaj 2 dl tejföl 10 dkg gomba 12 db burgonya 1 pohár tarhonya kevés olaj kevés fűszerpaprika Elkészítés: A burgonyákat kettévágjuk, miután megmostuk, megtisztítottuk…
tarhonya keszitese
Lecsós malac tarhonyával
…felengedem, Vegetával ízesítem és puhára párolom. Egy tűzálló edény aljára terítem a tarhonyát, erre a malachúskeverék felét, majd ismét harmadnyi tarhonyát, malachúst és a maradék tarhonyát. A maradék lével megöntözöm,…
Tarhonyás borsós csirkemáj
…kockára vágott paradicsomot és a paprikát. A tarhonyát megpirítjuk, majd felengedjük 2.5szörös vízzel, és néha megkeverve készre főzzük. Utána a kész májpörköltet sózzuk borsozzuk, majd összeforgatjuk a tarhonyával és a…
Tarhonyás rizottó
Hozzávalók: 1 vöröshagyma,1 gerezd fokhagyma,5 dkg felkockázott sonka,20 dkg tarhonya,1 l zöldségleves(kockából),20 dkg borsó,só,bors,petrezselyem,kevés főzőtejszín Elkészítés: A sonkakockákat 2 percig pirítjuk,hozzáadjuk a felaprított hagymákat.Beleszórjuk a tarhonyát és kicsit pároljuk,amíg a…
Tarhonyás-szalonnás lecsó
Hozzávalók: 20dkg kolozsvári szalonna 1 nagy fej hagyma 40dkg zöldpaprika 40dkg paradicsom 1 kévéskanál pirospaprika 16dkg tarhonya só Elkészítés: Acsíkokra vágott kiolvasztott húsos szalonnán kissé megpirítjuk az összevágott hagymát.Meghintjük pirospaprikával…
Tarhonyás zöldborsóleves
…szárazon megpirítjuk a tarhonyát.Felhevítjük az olajat és a hagymát megfonnyasztjuk rajta,majd hozzáadjuk a pirított tarhonyát. Felengedjük lével lassú tűzön főzzük.Kb.15 perc után hozzáadjuk a zöldborsót és kockára vágott paradicsomot,sózzuk,borsozzuk ízlés…
Tonhalas tarhonyasaláta
Hozzávalók: 15 dkg aprózott tonhal (jobb a konzerv) 25 dkg kukorica (konzerv) 25 dkg zöldborsó (konzerv) 25 dkg tarhonya só bors olaj Elkészítés: A tarhonyát kevés olajban aranyszínűre pirítjuk, feltöltjük…
Csirke paradicsomos mártásban
…felöntjük a paradicsompürét, hozzáadjuk a fűszereket, a csirkére öntjük, és szep lassan megfőzzük. Krumplipürét adunk hozzá, de jó a rizs vagy a tarhonya is. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…
Tarhonyás rakott zöldbab
Hozzávalók: Hozzávalók: 30 dkg tarhonya, 50 dkg darált hús, 60 dkg zöldbab, 6 db főtt tojás, 4 dl tejföl 2 tojás sárgája 5 dkg reszelt sajt ( lehet füstölt is!)…
Kapros karfiolleves
Hozzávalók: 1 marék kockázott bacon 1 kis szál póréhagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 kis fej karfiol 1 csokor kapor 1 leves kocka ételízesítő házi tarhonya tejföl kicsi liszt Elkészítés:…